Hau da, erraza, oinarrizko lima bean errezeta urdaiazpikoa, tipula eta ongailuak. Lima-babarrunen zalea bazara ere, plater hau gustuko duzula ziur zaude.
Lodosako babarrunak, gurina-babarrunak ere esaten zaizkio, egosi eta krematsuak izaten dira eta ontziratua baino askoz ere hobea da. Horrez gain, 1 libra babarrun lehorrak hiru edo lau (15 ontza) latak egiten ditu. Beraz, aurrekontuan askoz errazagoa da.
Jende batzuek babarrun motelean babarrunekin arazoak izaten dituzte, beraz babarrunak samurrak izaten dira. Frijituak prestatzen badituzu gatzarekin eta arazorik ez baduzu, aurrera egin eta osagai guztiak olioari gehitu.
Egia Hegoaldeko bazkari batentzat, lima babarrunak hornitu labean berriki labean (preferably unsweetened) batera entsalada botak edo berde egosiak batera. Macaroni eta gazta , patatak eta artoa lima babarrunekin ere ondo doaz.
Lima babarrunak bernizatu behar dira, beraz, planifikatu horren arabera.
Zer behar duzu?
- 1 libera lehorrak haurra lima babarrunak
- 2 kilo ur beratzen
- 2 erdi tipula, txikitutakoa
- 1 urdaiazpiko urdaiazpiko moztuaren gainetik urdaiazpikoa, nahi bezala (ikus beherago)
- 3 eta 4 edalontzi ura, estaltzeko
- 1 koilaratxo
- Cajun edo Creole gozagarri nahasketa
- 1/4 koilaratxo piper beltza
- Dash cayenne piper
- Gatza dastatzeko
Nola egin
- Beratzen lima beans ur berotan 2 gau inguru.
- Xukatu eta lima babarrunak sukalde motelean txertatzeko. Mugitu tipula txikituta eta urdaiazpiko hezurra gehitu. Gehitu 3 edo 4 edalontzi ur fresko babarrunak estaltzeko.
- Estali eta babarrunak HIGH 2 / 2-3 orduz prestatzeko, edo lima babarrunak samurrak diren arte.
- Gehitu beste urdaiazpiko urdaiazpikoa, Cajun edo Creole gazpatxoa eta beltza eta Cayenne piperrak. Gustatu eta gehitu gatza, beharrezkoa denean. Estali eta sukaldatu BAINA 4 orduz edo babarrunak samurrak izan arte.
Oharra: urdaiazpiko hezur baten ordez, erabili urdaiazpiko txuletak edo txerriki ketuak edo gatza edo hirugiharra gehitu.
Ere egin dezakezu
- Erraza Brunswick Stew batera Pork eta Chicken Errezeta
- Marinatuak hiru bean entsalada Errezeta
- Okra, Lima babarrunak eta Corn Errezeta Succotash freskoa
- Andouille Saltsan Errezeta Mantxako Gurina Mota
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 123 |
| Fat guztira | 1 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 2 mg |
| Sodio | 88 mg |
| karbohidratoak | 22 g |
| Fiber dietetikoa | 6 g |
| Protein | 8 g |