Tailandiako udaberriko errezeta errezeta hauek udaberriko aperitibo handiak egiten dituzte. Udaberri klasikotik freskoen erroiluak, begetarianoa eta glutenik gabeko aukerak barne, errezeta horiek jatetxeetan izan dituzun udaberriak bezain onak edo hobeak dira. Gehigarri gisa, freskoago eta osasungarriagoak dira.
Zure ijezketa-teknikarekin pintatu edo inoiz ez baduzu udaberriko roll bat egin behar, udaberriko roll-enbaseak nola pasatzen ikasteko urratsez urratseko jarraibideekin.
05eko 1ean
Ohiko Spring Rolls (Begetarianoak edo Ganbak)Sheri L Giblin / Taxi / Getty Images Thai udaberriko roll errezeta begetarianoa daiteke tofu edo haurtxo ganbak nahiago baduzu. Barazkiak eta zapore ugari dituztenak, udaberriko erroiluak udaberrian edo festako janaria prestatzen dute. Eta harritzekoa da elkarrekin jartzea. Lortu zure haurrentzako edo gonbidatuen laguntzarekin, eta udaberriko erroiluak gozatu egingo dituzu.
Barazkiak, baratxuria, tipula, aza eta perretxikoak barne, lehenik saltsan saltsan saltsan saltsan eginda daude, soja saltsarekin, arrain saltsarekin, karameluarekin eta azukrearekin. Gurpilak muntatzen eta tolestuz gero, frijitu astiro-astiro kurruskarira arte. Gozogile gozoak zerbitzatzen dituzte chili saltsarekin.
02 de 05
Fresh Spring Rolls (glutenik gabeko opari begetarianoekin)Perayot Butwet / EyeEm / Getty Images Erroilu hauek "fresko" izendatzen dira arrazoi batengatik. Osagaiak, esate baterako, ganbak, bean kimuak, belarrak eta azenarioak glutenik gabeko arroz sartzen dira eta "gordinak" jaten dituzte, frijituak direnez, osagai guztien freskotasuna eta zaporeak gozatzeko.
Thai errezeta erraza da azkar elkarrekin jartzea, eta begetarianoa ere egin daiteke. Freskoa udaberriko erroilek alderdi eta potlucs egiteko hatz-janari bikaina egiten dute edo Thai erroilu freskoak zerbitzatzen dituzte plater nagusian (entsalada Thai perfektua). Bonus gisa, erroilu freskoak oso osasungarriak dira, kaloria eta gantz gutxirekin baitira.
05/03
Arrautza kurruskaria (Begetarianoak)Jon Arnold / Getty Images Arrautza roll errezeta hau kurruskaria, goxoa eta super-erraza da! Arrautza betetako betegarria barazki kurruskari asko eta arrautza txikiz osatuta dago, errezeta hau aukera bikaina da janari begetarianoentzat (vegan instrukzioak ere barne).
Lortu zure lagunak edo familiak haiek ipiniz laguntzen du -duna da dibertigarria! Bakarrik eginez gero, arrautza-erroilu hauek azkar eta erraz bilduko dituzu. Erroilu hauek hamaiketako bat bezain bikainak dira edo bazkari oso baten zati dira, T hai-ko entsalada edo fideo-platera, eta gozatu!
04 de 05
Vegan Tofu Spring RollsStudio OMG / Getty Images Krit Saiatu horiek vegan gozoak tofu udaberriko erroiluak; beste udaberriko roll errezeta begetariano aukera handi bat dira. Tofu-k proteina gehigarria eskaintzen du animalia-iturririk erabili gabe.
05 de 05
Hot Rolls freskoak (Begetarianoak, edo Okela)D.Schmidt Udako aperitibo handi bat edo plater nagusiaren zati gisa, saiatu Thai freskoa roll errezeta. Txuleta freskoenak ez bezala, buztin beltza eta baratxuri saltsa eta behi edo gari begetzko glutenezko zerrendak betetako beroa dauka. Errezeta goxoa hau hain erraza egiteko erraza da, nahi duzun guztia eskura izatea nahi baduzu, bai eguneroko erabilerarako bai alditan.