Baratxuri ale bitxi hauek oso atsegina da apaingarri lodizkoa dutenentzat, baina baita baratxuri gordinik ere, entsalada janzteko edo erretako erara gehituta. Ez dira errazak egiten, benetan ozpina baratxuriarekin estaltzen dute eta hozkailuan zintzilikatzeko aste gutxi batzuk ematen dituzte.
Zer behar duzu?
- 4 eta 6 buru baratxuri
- 1 pintarako jar
- 3 lehorrak
- Txilarrak , hala nola Arbol (aukerakoa)
- 1 Kopako arroz ozpina (unseasoned)
- 1 koilaratxo gatzaren gatz fina
- 1 koilaratxo azukre
Nola egin
- Ekarri irakiten bat ur handi bat. Bitartean, baratxuri ale bereizi. Jar ezazu aleak ur irakinetan eta 30 segundoz egosi. Baratxuria zuritu egiten da, zuritu errazago egoteko, eta ez da errealitatean egosi. Ur hotzarekin nahastu eta garbitu. Argitu aleak.
- Pakete aleetan pintxoan eta xerra bat antolatu ere nahi baduzu.
- Konbinatu ozpina, gatza eta azukrea, gatza eta azukrea erabat desegiteko arte irabiatuz. Pour nahasketa baratxuri ale gainean guztiz estaltzeko (sorpresa batzuk izan ditzakezu). Estalkia jar ezazu estalki batekin eta hozkailuan gorde gutxienez 1 hilabete lehenago. Baratxuri ozpina mantendu egingo da, hotzez, urtebete gutxienez.