Hazten ari zen bitartean, afari-dendak bazkariak gehienak ziren. Txuleta hauek Amerikako Estatu Batuetan zerbitzatzen ohi diren afari arruntak, bigunak, goxoak dira. Oilasko edo errea duten behi afariak batera zerbitzatzeko roll gogokoena da.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako esnea (giro-tenperatura)
- 1/2 Kopako ura (beroa, 95 eta 110 graduko F)
- 1/4 Kopako azukrea
- 2-1 / 4 tsp / 1 pkg / 1/4 oz. legamia (lehor aktiboa)
- 2 tbsp gatza
- 1/2 Kopako / 1 makila gurina (biguna)
- 4 cups irina (helburu guztiak)
Nola egin
- Ontzi handi batean, gehitu esnea, ur epela, azukrea, legamia eta gatza. Mugitu azukrea eta legamia desegin arte. Gehitu gurina biguna eta 2 cup irina. Nahastu ondo. Lokailuak gainerako irina gehitu arte orea osatu arte eta ezin duzu koilara batekin nahastu. Irina kopuru osoa erabili edo ez erabili dezakezu.
- Biribildu orea gainazal floured batean. Pasatu 8 minutu inguru orea, irina gehiago gehitu koilarakada arabera, behar izanez gero. Orea leuna denean eta jada ez da itsaskorra, koipe handia katilu bat da. Jarri orea ontzi batean eta ondoren oratu ezazu orea, orea gainazalean ere sueztitu dadin. Kaikua sukaldeko eskuoihal garbiarekin edo argizarizko paperarekin estali eta utzi orea bero eta zirrikitu gabeko leku batean igo daiteke, tamaina bikoiztu arte edo ordu bete arte.
- Oreka zulatu eskuan. Itzal ezazu azala lausotuta eta 5 minutu inguru burbuilak burutu. Zatitu orea 15 zati berdinetan. Formatu bakoitza biribilduko dugu. Preheat the oven to 375 degrees F. Grease 2 gozogintza orriak. Konfiguratu gozogintza orriak gainean, sukaldeko eskuoihal garbiarekin edo argizarizko paperarekin estali eta tamaina bikoiztu edo ordu erdi batera igo arte. Nahi izanez gero, irabiatu arrautza handi bat zuri ur koilarakada bat ontzi txiki batean. Zuritu arrautza zuritu erroiluak gainetik distira distiratsua emateko.
- 25 minutuz 25 minutuz edo urre koloreko marroia labean. Kendu itzazu labetik eta hozten utzi rack batean. Erroiluak hozten dira guztiz hoztu ondoren.
Gozogintza aholkuak
Ikasi gurutzatutako erroiluak jarraibide hauei buruz.
Ikasi zurrunbiloei buruzko informazioa jarraibide hauekin.
Mantendu edukiontzi hermetiko batean eta hozkailuan gordetako legamia. Beroa, hezetasuna eta airea legamia hiltzen ditu eta ogia igo egiten da.
Igurtzi irina behar bezala hondatzeko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 104 |
| Fat guztira | 8 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 18 mg |
| Sodio | 412 mg |
| karbohidratoak | 8 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |