Falafelen zalea bazara, entsalada hau maite duzu. Falafel eta zure veggies gogokoenak ditu. Ez ahaztu tahini eta falafel beroa saltsa!
Zer behar duzu?
- 5-10 falafel errondako txikiak (etxeko edo etxekoak izan daitezke
- falafel nahasketa )
- 2 koadrilako letxuga eskuz
- 1 pepino, diced
- 1 tomate txiki, diced
- Tahini saltsa dastatzeko-
- Tahini saltsa saltsa da
- Sesamo hazia iragana. Zurekin egin dezakezu honekin
- tahini errezeta edo erosi ezazu
- Ekialde Hurbilean edo janari naturaleko denda.
Nola egin
- Prestatu falafel, baina ez frijitu oraindik.
- Txuleta eta uretan barazkiak. Zozketa elkarrekin. Eskuz eskuoihal batean lehortzen utzi minutu gutxiren buruan, falafel frijitu bitartean.
- Fry falafel eta utzi paper eskuoihal drainatzeko.
- Letxuga / barazki ohe bat zerbitzatu bakoitzeko plater bakoitzean.
- Gehitu letxuga gainean falafel errondak nahi duzun zenbatekoa.
- Saltsa beroa tahini eta falafelarekin hautseztatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 229 |
| Fat guztira | 2 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 7 mg |
| karbohidratoak | 48 g |
| Fiber dietetikoa | 8 g |
| Protein | 9 g |