Hamek askotan Gabonetan edo Urteberriko afarietan edo afari afarietarako igandean izaten dituzte. Hondarrak utzi ohi ditu. Hondakin horiek erabiltzeko modu egokia urdaiazpikoa da. Handia da sandwich betegarri gisa. Baina konpainiaren maila altxatu egiten da appetizer errezeta liluragarriarekin.
Familiako oporretan edo lagunentzako bash bat izaten ari den ala ez, aurrezteko orduko sailean lagunduko duzu. Manteo motela erabiliz hesteetako zaporetsua egiteko estrategia bikaina da.
Errezeta honek mahai gaineko apaintzeko aukera ematen du eta prestatutako janaria prestatzen du urdaiazpiko pilotak perfekzionatu bitartean crockpot batean. Arrozarekin, ogiarekin eta lurrunezko berde landare gogokoenarekin platerezko arroz gisa zerbitzatzeko ere aukera dezakezu. Modu orotan, errezeta hau denborazko babeslea da.
Zer behar duzu?
- 2 kilo lurrezko urdaiazpikoa
- 1 Kopako cracker apurrak
- 1/4 Kopako tipula xehatuta
- 2 arrautza
- 2 koilarakada xehatuta freskoa perrexilarekin
- Pizka gatza
- 1 Kopako azukre marroia
- 1/2 Kopako
- sagardo ozpina
- 1 koilarakada prestatutako mostaza
- 1 Kopako ur beroa
Nola egin
Egin zerriak
- Nahastu urdaiazpiko urdaiazpikoa, cracker apurrak, tipula xehatuta, arrautzak eta perrexila eta forma pilotak.
- Jarri bola sukalde motelean.
Egin saltsa
- Azukrea, ozpina, mostaza eta ura nahastu arte ondo nahastu arte.
- Pour saltsa urdaiazpiko pilotak crockpot gainean.
- Estali eta sukaldetik 2 edo 3 ordu altuerako edo 4 edo 6 ordu baxuko.
aldakuntzak
- Zartagin eta parmesanoarekin nahastu eta saltsa kendu.
- Labean ipini labean 35 minutu inguruko 30 minutuetan.
- Gehitu beheko txerrira haragiaren nahasketara.
- Tipula berdeetan nahastu.
- Erabili chili saltsa azukre azukre glaze baino.
- Gehitu anana zukua saltsa nahasketara.
Alderdiaren zerbitzurako iradokizunak
Eskaintzeko cursi aperitibo, cheddar, Monterey Jack, eta Suitzako bezalako favorites zaharra bezalako xerra besterik ez duzu, nahiz eta Havarti, Cotswold, eta Gouda edo osagai gourmet hasiberriekin batera. Frantziako ogia eta kurruskaria crackers ere ondo urdaiazpiko pilotak, fruitu lehorrak eta fruitu lehorrak ere egiten dituzte. Talde bar hornituta eta benetako festa izan.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 283 |
| Fat guztira | 9 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 101 mg |
| Sodio | 1.152 mg |
| karbohidratoak | 31 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 18 g |