Crawfish tarta hau, hegaluze-kola, ongailuak eta betegarri nahasketa konbinazio klasiko bat da. Baratxuri, tipula eta apioa buztinezko izterrekin betetako tarta betez.
Zer behar duzu?
- 1 med. tipula handi, txikituta
- 3 apio zurtoinak, txikituta
- 6 eta 8 baratxuri ale, mince
- 2 koilarakada gurina edo
- oliba olio birjina estra
- 1 can (10 3/4 oz.) Zinkako zopa kondentsatua
- 1 lata (12 ontza) esne lurrun argia edo erregularra
- 1 koilaratxen iltzako kilo
- 5 koilarakada arto-almidoia, 3 koilarakada ur hotzetan disolbatuta
- lurrazaleko 2 lurzoruaren lodiera
Nola egin
- Preheat 350 F. labean.
- Salteatu tipula, apioa eta baratxuri gurina edo oliba olioa.
- Gehitu esnea eta zopa; irakiten ertainera ekarri.
- Gehitu azenarioak, gehitu irakiten ertainera berriro eta gehitu arto almidoia. Beheko beroa eta 10 minutuz egosten edo loditu arte.
- Zartagin pastela zati bat bota eta pie panera sartzeko.
- Grease tarta platerarekin gurina eta zartaginean kokatzen zartaginaren gainean. Gehitu nahasketa nahasketa betetako algak.
- Azukrerik gabeko bigarren zatia bota pastillaren gainean.
- Jarri goi-pastela betetzeaz gain, kizkur ertzetan eta labean 20 eta 30 minutuz, lurrazala marroi arte.
Ere gustatu zaizu