Etxeko Chesapeake Bay Seasoning Mix

Espezieen nahasketa hau , Old Bay gozagarriaren antzekoa, itsaski mota guztiez osatutako zaporea da. Itsaski jatea jaten baduzu aldian-aldian, errezeta hau biderkatu nahi duzun neurrian eta edukiontzi hermetiko eta iragazgaitzean gorde ezazu. Marylandek nahasketa hau gurtzen du eta itsasoko janari guztia jartzen du. Horretarako, pizza, bi mutur horien arteko aukera asko ditu.

Errezeta hau "Simply Shrimp: 101 Recipes for Everyone's Favorite Seafood" izenekoa da, Rick Rodgers-i esker.

Zer behar duzu?

• 2 koilarakada gatza
• 1 koilaratxo piper beltza
• 1 koilaratxo apioa hazia (lurrean)
• 1 koilaratxo piperrautsa (Hungarian gozoa)
• 1 koilaratxo mostaza lehorra
• 1 koilaratxo lurrean piper beltza
• 1 koilaratxo beheko erramu hosto
• 1/4 koilaratxo lurrean
• 1/4 koilaratxo lurrean jengibrea
• 1/4 koilaratxo birrindua intxaur muskatua
• 1/4 koilaratxo beheko cardamom
• 1/4 koilaratxo lurrean kanela

Nola egin

1. Ontzi nahasketa txikian, gatza, kaiin piperra, apioa, paprika , mostaza , piper beltza, erramu hostoa, jangela , intxaur muskatua , kardamomoa eta kanela elkarrekin konbinatu arte nahastu.
2. Gorde nahasketa hau gaingiroki tenperaturan edukiontzi estali batean, leku fresko eta ilun batean. Bestalde, Chesapeake Bay-ren gozagarrien nahasketa hau erabiltzerakoan, hilabete batean freskotasuna gordetzeko, mugagabea mantendu egingo da behar bezala gordetzen bada.

Chesapeake Bay Seasoning erabilerak

Goiko esaten dudanez, Chesapeake Bay gozagarri itsaskiaren gainean miraria da, eta hori da N º 1 erabilera. Gozogintza nahasketa honetarako beste erabilera ohikoenak kopan eta krispetak landatzen dituzte. Baina nahasketa zaporetsua nahasketa honetarako beste hainbat erabilera ere badaude. Just count the ways.

• Oilasko hegoak
• Deviled arrautzak
• Oilasko plantxan
• Oilasko frijitua
• Oilasko frijituak ogitarteko frijituak, gainean botata
• patata frijituak
• Patata labean kargatu
• Zopa krema
• Makarroiak eta gazta
• Pasta saltsak
• Bloody marys
• Scalloped patata
• Arrautza, oilaskoa, ganba, atuna eta patata entsalada
• Biscuits
• Brokoli lurrunetan
• Berenjena lurrunetan

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	11
Fat guztira	0 g
Gantz saturatua	0 g
Fatik gabekoak	0 g
kolesterola	0 mg
Sodio	1,571 mg
karbohidratoak	2 g
Fiber dietetikoa	1 g
Protein	0 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)