Tartas eta tartsek tokiko eta sasoiko produktuak erabiltzeko modu zoragarriak dira. Oinarrizko lurrazaleko errezeta arruntak tartean eta tartean gozoa edo saltsa landatzen duen ahuntz eta bustitako lurrazala egiten du. Tarta bikoitzeko gurutzadurak edo gurutzadurak, Peach Pie edo Blueberry Pie bezala , errezeta bikoitza besterik ez duzu. Aurkitu tarta errezeta gozo gehiago hemen.
Zer behar duzu?
- 1 1/4 Kopako helburuetarako irina
- 1/4 Kopako azukrea (pastelak eta tortillak soilik)
- 1/8 koilaratxo itsaso gatza
- 1 makila (4 ontza) gurina, hoztu eta zatitu
- 3 koilarakada izotz ur edo izozki-vodka
Nola egin
- Ontzi handi batean, konbinatu irina, azukrea (erabiltzen baduzu) eta gatza. Jar ezazu gurina ontzi batean.
- Erabili hatzak, sardexka, pastel-ebakitzailea edo bi labanak, gurina irina nahasketarako, nahasketa arto- haragia antzeman arte, gurina-gurina zurizko bitxiekin. (Ez ezazu janari-prozesadore batean egin; nahikoa da poliki-poliki nahasketa nahi den ehundura lortzen den arte, normalean gutxi batzuk baino ez).
- Pour 2 koilarakada izotz ur edo hotz vodka (ikusi zergatik vodka lurzoru flaky egiten du) nahasketa zehar eta nahastu arte dator (gehitu beste ur koilarakada edo vodka lehorra izaten jarraitzen du orea tira).
- Nahasketa ondo floured lan azalera bihurtu. Bota orea behin edo bitan bota ezazu. Orea overwork nahi ez duzun bitartean, ere nahi duzun orea izan behar da, ez clumps eta apurrak katilu bat. Pat orea 1/2 hazbeteko lodierako lodiera duen diskoaren forma batean, biltzeko plastikozko bilgarrian, eta gutxienez 30 minutu eta 3 egunez hotzetan. (Denbora atsegina eta atsegina hau bukatzeko gakoa da eta ez da murriztuko, orea labean ateratzen denean).
- Pasta diskoaren gaineko azalera ondo garbitu. 11 eta 12 hazbeteko zirkulura eraman ezazu, orea 90ยบ pasatu behar da orratz bakoitzeko pasabide bakoitzaren artean, makila ez dadin ziurtatzeko (ore eta irin-azalera igotzen da ore bakoitza itsasten hasten bada) .
- Tolestu orea erdi-puntan zehar. Erabili pin orea erdi-bidea altxatzeko tarta-plater edo zartagin batean. Utzi ezazu orea zartaginean (jarri edo indartzen bazaizu, labean sartuko da jatorrizko forma berriro). Cover eta chill erabili arte.
Lurrazal perfektua egiteko ideia gehiago lortzeko, begiratu 10 Pieza Etxeko lurrazalaren aholkuak .
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 188 |
| Fat guztira | 13 g |
| Gantz saturatua | 8 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 30 mg |
| Sodio | 214 mg |
| karbohidratoak | 14 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |