Raw linen hazia crackers janari gordinak dietak duten popular mokadu bat dira. Nahiz eta zure dieta edo gehiago janari gordinak gehiago izan, garbitu flax hazia cracker errezeta sasitzailea crunch bat lortzeko. Flaxseed crackers bikainak dira salsa gordinarekin, gacamole gordinarekin edo hummus gordinarekin (irudian). Baratxuri gatza gehitzeko nire flax crackers gustatzen zait, baina agian ez da egokia 100% elikagai gordinik.
Veggies batzuk gehitu zure flax crackers nahi duzu? Gehitu birrindutako azenarioak, kalabazin bat edo eskuz esku duzun guztia.
Arrautza gordinik crackers gustatzen bazaizu ere, nahi dituzun gordinik gabeko arto txip txipak egiten saiatuko zara.
Zer behar duzu?
- 2 cups ilarak osoa
- 2 edalontzi ur
- 1/4 kopa
- Tamari (edo Braggs Liquid Aminos edo
- nama shoyu raw soy sauce )
- Itsas gatza dastatzeko
Nola egin
- Tamaina ertaineko batean, flax haziak crackers urarekin estali eta utzi 1 1/2 ordu gutxienez beratzen. Ura goo gelatina bihurtuko da.
- Begiratu nahasketa, eta gehitu ura gehiago behar izanez gero. Nahasketa gooey izan nahi duzu, baina ez larruzkoa, eta ez gehiegi lodi.
- Tamari, Liquid Aminos edo nama shoyu saltsan, itsas gatza eta belar freskoak nahastean. Sormenezkoa ere lortu dezakezu eta zapore gehigarri batzuk gehitu ditzakezu: lima-zukua, jengibre minceda, chili-hautsa edo kai-piperrarekin - zure gustuen arabera.
- Zabaldu nahasketa 1/8 hazbeteko lodierari buruz zure dehydrator en paraflexx edo teflex orriak.
- Ezarri zure deshidratatzaileak 110 F inguru, eta 4-6 ordu deshidratatu.
- Bihur ezazu nahasketa eta beste 3-4 ordu deshidratatu. Nahi duzun cracker kurruskaria eta kurruskaria nahi baduzu, apur bat gehiago dehydrate. Nire iltzadako cracklerrak pixka bat mingotsa gustatzen zait, beraz, pixka bat gutxiago deshidratatzen dut.
- Break edo xehatu zure crackers zatituta bukatu ondoren deshidratatu.
Larruazaleko crackers gordinak berezko mokadu bikainak dira edo gazi gabeko salsa , guacamole, hummus gordinak edo beste janari gordinik batzuk zerbitzatzen dira .
Ikusi ere:
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 5 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 339 mg |
| karbohidratoak | 1 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 1 g |