Karezko tarta mundu osoko ospetsua da. Errea oso sinplea da, etxean erraz egiteko. Freskoa hobe da, baina Key Limes freskoak ez badituzu, ontziratutako Giltza-lima zukua aurkitu ahal izango duzu limoiaren ondoan dagoen kontserbakora. Hau ezin da errazagoa izan. Denbora faktorerik nagusia zertxobait apaintzen da eta Limoi gako txiki horiek guztiak estutu egiten ditu, baina behin betiko merezi du. Gogoratu limo zestatu zukua estutu aurretik.
Zer behar duzu?
- 3 arrautza gorringoak
- 1 koilaratxo birrindua lima zestoan
- 1 (14 oz) gozotu daiteke
- esne kondentsatua
- 2/3 Kopako freskoa (ahal izanez) edo ontziratutako kardu lima-zukua (24 to 30 Key limes)
- 1 erosi edo etxeko 9 hazbeteko graham cracker lurrazal
Nola egin
- Preheat 350 F. labean.
- Jarri arrautza gorringoak eta karezko zopa ontzi ez erreaktiboan eta 5 minutu inguru abiadura bizkortu, nahasketa oso distiratsua izan arte.
- Gehitu edalontzi kondentsatua edalontzi batean eta irabiatu loditu arte, beste 3 eta 4 minutuz.
- Murriztu nahastailea abiadura baxua eta gehitu giltza karea zukua, konbinatu arte irabiatuz.
- Pour karea errea prestatutako cracker lurrazal sartu.
- Bake 10 minutuz bete arte ozta-ozta ezarri arte.
- Kendu labetik eta hozten utzi giro tenperatura arte. Hoztu.
- Jarri Giltza karea izozkailuan 15 eta 20 minutu lehenago zerbitzatu aurretik.
- Slice eta zerbitzatu krema harrotua piper handi batekin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 237 |
| Fat guztira | 7 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 95 mg |
| Sodio | 141 mg |
| karbohidratoak | 36 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 7 g |