Elikagai gordineko pizza horiek lurrazal arruntak eta arruntagoak baino arruntagoak eta kurruskariak dira, barazki freskoak eta urtsuak direlako. Jarri itzazu idazlearen gordinik gabeko barazkiak zuzenean edo hozkailuan edukiontzi hermetiko batean gorde aste bat arte. Handiak dira vegan gordinak Mediterraneoko entsalada edo, besterik gabe, tomate xerratan, gorria piperrak eta agian Raw Pesto Sauce bat . Jakina, zure gordinak pizza lurrazalarekin apaindu dezakezu gordinik gazta gazta eta gordinik saltsa gordinik, gordinik pizza.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako lurrezko lihozko haziak
- 2 cups azalorea florets (gutxi gorabehera txikituta)
- 2 cups kalabazin (gutxi gorabehera txikituta)
- 2 koilarakada
- limoi zukua
- berriki estutu)
- 2-3 koilarakada belar fresko (esaterako, albahaka, perrexila, oregano, ezkaia, xehatuta)
- 2 koilarakada
- nama shoyu (edo 1 koilaratxo itsas gatza)
- 1/4 koilaratxo itsas gatza
- 1/2 koilaratxo piper beltza
- 2 koilarakada nutrizio legamia
Nola egin
- Jarri osagai guztiak elikagai-prozesadore batean 30 segundo inguruko S-blade batekin edo arrautza nahasketa bat arte. Gehitu ur pixka bat, behar izanez gero, koilarakada bat edo bi aldi berean, koherentzia bateratua eta itsastea lortzeko.
- Erabili 1/2 Kopako krema kopa bustitzeko, Teflex lerrokatutako deshidratatzaile erretiluetan. Apur bat apur bat eskuak edo beira apur bat olioa edo edukiontzi baten azpian apur bat zirkulu txikiak osatzeko. Bestela, arrautza guztiak erabili ahal izango dituzu 2 pizza trinko handiak egiteko. Deshidratatu 115 ºF-an 8 orduz, Teflex orriak biratu eta kendu. 8 ordu gehigarri deshidratatu edo lurrazaletan lehorrak erdialdean dauden arte.
Gozatu zure gordinik pizza pizza lurrazal!
Vegan gordinik gabeko errezeta ezohiko eta sormen esploratzaile bezala? Vegan gordinik errezeta batzuk aurkituko dituzu arakatzeko, gourmetera errazteko: