Imajinatu Tailandiako udaberriko super fresko sorta batek konbinatzen duen ontzi bat lurrun bero txinatarraren aberastasunarekin. Beno, zer gertatzen ari da udaberriko erroiluetan inspiratutako lurrunezko bunsetan. Ondoren, aurrera egin eta arroz-papiroa trukatzeko zartagin pixka bat, argitsu eta airetsu hauetakoren bat trukatzeko eta piper pixka bat saltsa gozo bat gehitu, ahatezko krematsua, azenarioak eta pepinoen eraztunak, zippy tipula gorria, pikantea jalapenos eta humami aberatsa hoison saltsa. Nahi duzu beroa bada, gehitu Sriracha edo sambal batzuk eta prestatu errua ia perfektua free tratamenduan indulge.
Zer da hori? Feelin-ek ezin duzu jan txerri txuleta gabe? Saiatu errezeta hau !
(Oh, eta FYI, errezeta hau idatzi dut eskuz jositako izoztutako bunsa bezala. Hala ere, ausartuko zara zuk zeuk Epicuriousen errezeta hau jarraituz gomendatzen dizut edo saiatu eskua Steamy-ren bertsio honetan. Sukaldea.
Zer behar duzu?
- 3 boleta lurrunetan
- 1 tbsp. txile saltsa
- 1 tbsp. hoisin saltsa
- 1/2 aguakatea (xerratan)
- 1/4 Kopako birrindua azenarioa
- 6 xerra fresko pepino
- 1 tbsp. ozpinetako tipula gorria
- 6 xerra jalapeno saltsan
- 1/2 tbsp. txikitutako kakahueteak
Nola egin
- Prestatu lurrunezko buns horren arabera eta jarri eskuoihal epel eta epel baten azpian muntatu arte.
- Halaber banatu chili saltsa, aguakatea, azenarioa, pepinoa, tipula gorria, jalapenos, ozpin saltsa eta txikitutako kakahueteak. Zerbitzatu berehala sriracha eta sake alde batera nahi izanez gero.