Perre goxoa txerri edo oilaskoarekin goxoa da edo beste batzuk sandwich batean zabaldu.
Osagai guztiak prestatu eta poteak eta tapa prestatu aurretik hasi. Ikusi artikulu hau jar eta janari prestatzeko etxerako kontserbazio aholku lagungarri batzuetarako.
Zer behar duzu?
- 12 pounds firm pears (40 inguru, zuritu, cored, quartered)
- 2 kanpai piperrak (landatu eta laurdenak)
- 2 piper gorria (landatu eta laurdenekoa)
- 2 kilo tipula (7 eta 8 bitartekoak, zuritu eta laurdenak)
- 5 cups zuri ozpina
- 4 cups azukre
- 2 1/2 koilarakada gatza
- 2 koilarakada
- Askotariko ozpinetako espeziak
- 2 koilarakada turmeric
Nola egin
Elikagaien erabilerarekin, perretxikoak, kanpai piperrak eta tipula ehotzen dituzte.
Lurrunaren nahasketa colander batean jarri gehiegizko likido guztiak desagerrarazteko.
Kettle ez erreaktibo handietan, nahastu ozpina, azukrea, gatza, espeziak desugerrak eta azenarioa kettle handi batean. Irakiten 10 minutu.
Gehitu beheko fruta eta barazkiak kettle eta irakiten. Irakiten 15 minutu.
Koilara esterilizatu hotz poteak jateko eta zigilatu azkar.
Prozesua 15 minutuz irakiten-ur kanner batean, edo 20 minutu 1001 eta 6.000 metroko altuerara. 6.000 oin baino gehiagokoa, 25 minutuko prozesua.
Zerbitzatu haragi erreak edo plantxan jangela.
Ere gustatu zaizu
Ogi klasikoa eta gurina ozpinetakoak
Lorategia Pepinoekin eta Tomate Berdeekin
Zure Sukaldea Opariak: Poteak eta Beste Elikadura Opari Errezetak eta Ideiak nahastu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1168 |
| Fat guztira | 2 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 2.938 mg |
| karbohidratoak | 294 g |
| Fiber dietetikoa | 33 g |
| Protein | 6 g |