Patata krepeek gosari osoa, brunch edo afaria zerbitzatzeko alboko plater gozo bat egiten dute. Bertsio hau elikagaien prozesadorearen laguntzaz egin da. Elikagaien prozesagailuak tipula eta patatak nahastu egiten ditu.
Patata krepe errazak zerbitzatu krema garbia edo jogurtak erabiliz. Sagarrak erein xumeak dira, gehiegi.
Errezeta erlazionatuak
Patata krepe klasikoa
Zer behar duzu?
- 4 patata frijituak edo patata frijituak (zuri luzeak, Idaho, etab.)
- 1 tipula txikia, zuritu
- 3 koilarakada ogi apurrak
- 2 koilarakada irina
- 2 koilarakada esne edo krema
- 2 koilarakada tipula, freskoa edo izoztuak
- gatza eta piperra dastatzeko
- 2 arrautza, irabiatua
- 2 koilarakada gurina eta barazki gabeko olioa
Nola egin
Patata eta tipula zuritu. Grate horiek elikadura prozesadore batekin disko trinko fin batekin. Edo erabili barazkiak eskuz grater bat hartzeko. Transferitu birrindua tipula eta patatak ontzi handi batean.
Gehitu ogi apurrak, irina, esnea edo krema, tipulinak. Gustatu eta gehitu gatza eta piperra, beharrezkoa denean. Gehitu irabiatutako arrautzak eta ondo nahastu. Batajea oso mehea bada, gehitu ogi apurrak edo irina gehiago, erraz irabi ditzakezu arrautza koilarakada batean edo moldatu zure eskuekin.
Zartagin batean zartaginean 2 koilarakada gurinarekin edo landare-olioarekin olioa berotu arte. Gehitu patata krepeak lau inguru aldi berean. Ez itzazu zartagin sorta.
Egosi bi aldeetan marroia eta ondo egosi arte. Gatza eta piperra hautseztatu. Jarrai itzazu ondorengo saldak egosten ondoren, eskuoihalak labean (200 ° F) labean.
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 205 |
| Fat guztira | 10 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 85 mg |
| Sodio | 344 mg |
| karbohidratoak | 24 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 6 g |