Patata frijitu hauek xixki gazia saltsa asetzen dute eta gatza kontrolatzen duzu.
Zer behar duzu?
- 6 patata ertaina
- Oilasko frijitzeko
- Aukerakoa: dash gatza (edo dastatzeko)
Nola egin
- Olioa birrindu (hazbeteko edo bi) kazola astuna, zartagin batean edota gasezko koipe sakonetan 370 ° F.-ko tenperaturan.
- Patatak garbitu eta zuritu. Xerra gutxienez ahalik.
- Antzinako aza-xerra bat erabil daiteke edo labana zorrotz edo elikagai-prozesadorea erabili xafla xehatu mehe batekin.
- Immediately immerse the patate slices in a bowl of ice cold water and let stand for at least one hour. Hauts itzazu ondo eskuoihal batean astinduz.
- Txip bat frijitu olio beroan sorta txikietan urre marroi argia arte.
- Paper eskuoihalak edo paper marroi poltsak xukatu.
- Salt sueztasunez. Hoztu patata frijituak eta gozatu edo gorde giro-tenperaturan elikagaien biltegiratze poltsan edo estalitako edukiontzi batean.
Ere gustatu zaizu