Gurina-ontzi batek oilasko-eskaintza hau mamitsu, samur eta zapore betez egiten du.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 cups buttermilk (gantz gutxikoa)
- 1 koilaratxo gatza
- 3 koilarakada
- Krematsua gozagarri (banatua)
- 1 eta 1 1/2 koilaratxo oilasko gabeko bonbak
- 2 xerra helburuetarako irina
- Laburtuz, canola olioa edo kakahuete olioa frijitzeko
Nola egin
- Janari handiko biltegiratze poltsan, nahastu gurina, 1 koilaratxo gatza eta 2 koilaratxo kreolezko gozagarri. Gehitu oilaskoa; zigilatu eta 2 ordu inguru hoztu.
- Konbinatu irina eta gainerako 1 koilaratxo kreolezko gozagarri bat elikagaien biltegiratze poltsan. Gehitu oilaskoa eta zozketa ondo garbitu.
- Bero 1/4 eta 1/2 hazbeteko olio saski astuna sakona 350 ยบ inguru.
- Frijitu hainbat oilasko aldi berean. Fry, hainbat aldiz tongs tolestu, urrezko marroi sakona arte, 6 eta 8 minutu bakoitzeko sorta bakoitzeko. Come Back Sauce , Jezebel Sauce edo Sweet and Sour Sauce zerbitzatu .
Erlazionatutako oilasko errezetak
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) |
|---|
| Kaloriak | 331 |
| Fat guztira | 17 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 86 mg |
| Sodio | 374 mg |
| karbohidratoak | 15 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 28 g |
(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)