Uda hemen, beraz, erretegiak sua egiteko ordua da! Ez izan oinarrizko eta ole 'ketchup mostaza errutina itsasten. Horren ordez, probatu zure errepertorioko fun eta ezohiko toppings gehitzea, sormen bila txakur hauek bezalako zirraragarria sorkuntza berriak egiteko. Ekialdera joan bazara, gure Vietnamese inspiratutako banh mi footlong batera edo zure sustraietara itsatsi zurezko kakahuete zuri guztiak biltzen dituen Amerikako hirugiharra eta jalapeno berriekin, gure uda erretako janariarekin aholku zaporetsuez beteta dago, frankfurter perfektua sortzen lagunduko dizu. zure estiloa egokitzen.
Hemen zure cookout-eko oinarriak behar dituzu:
- Osagaiak erosten ari zarenean, kontuan hartu behar duzu gutxienez 2 pertsona bakoitzeko beroa txakurrak eta gehiago edaten ari bazara edo gustuko duzun lagunekin gonbidatzen badituzu!
- Eta begi-bistakoa izan daitekeen arren, esaten ari garenez, gutxienez 2 buztin pertsona behar dituzu.
- Zure txakurrak sormen gehiago nahi al duzu? Saiatu zure harategi lokal edo nekazaritzako merkatuan sakatuz ustekabeko txakurrak. Duela gutxi, eskuak geuregandik zetorren, azenario eta saltsak salteatu genituen. Gure hedapenarengatik dibertigarria izan zen eta jendeak maite izan zituen barietate guztiak saiatzen.
- Lagun begetarianoak datoz? Ez utzi itzazu! Ziurtatu veggie edo soja txakurrak erosi. Egia esateko, agian ez dira planeta honetako dastatze onenik, baina zure lagun begetarianoek maite dute ez badute utzi!
- Hirugiharrarekin lan egiten baduzu, xerra bat besterik ez da nahikoa txakurra biltzeko. beraz, 1 lb-ko xerratan xerratan erdia 5-6 eguneko festa da. Beti bezala, denek hirugiharra maite dute, beraz, are gehiago.
- Ez ahaztu panelak duen garrantziari buruz! Lehenik eta behin, zenbait barietate lortu. Saiatu erregularrak, patatak, hawaiarrak eta gehiago eskuragarri dagoenaren arabera. Eta ez utzi buns galdu karpa goxo-goxoa horretan! Zerbitzatu aurretik, sueztitu zure beroa txakur buns txigortuak ogia crisp sortu eta urrezko marroia bihurtzen arte.
- Beroontzien sukaldaritzari dagokionez, egur-ikatzak nire gogoko pertsonala dira, txakurrak lurrazal kurruskari kurruskaria eta "atxikitzeko" perfektua ematen baititu. Ez baduzu ikatza parrillan, baina parrillako marka ere nahiago baduzu, probatu panini prentsarekin edo zartagin batean frijitu eta sandwich birrindua erabiliz.
- Toppingei dagokienez, hedapen bat sortzea da, horregatik sortu nituen bi menu desberdinekin: Americana modernoarengandik iradokitzen duena eta bestea asian-fusioaren nahasketa. Eta zuk behar dituzun osagaiak nahastu nahi badituzu, espero baino gehiago eskuratu besterik ez duzu espero baino jende gehiago bidaltzea nahiago baduzu, alderdi erdian hornidurak baino.
- Aldeetan bezala, fruta freskoa beti oso ona da aukera osasuntsuetarako, patata frijituak erosotasunerako dira eta ozpinetako taberna beti modu dibertigarrian sartzen da zure gonbidatuak sormenezko zukuak isurtzen.
- Beraz, gaur egun dugun oinarrizko estaltzen, bittman-esque super dibertigarria beroa txakur ideia batzuk hasiko zure festa hasteko!
Orain, hurbilketa tradizionalean gehiago bazaude, begiratu 7 American Style Hot Dogs guztiak:
- Wake Up Dog - hirugiharra, 7 minutuko arrautza, bagel gozagarri guztia + scallions
- Egin arrautza bigun sorta bat 7 minutuz egosten, izotz urarekin harrituta, eta berehala hustu. Pertsona bakoitzeko arrautza egosia biguna irudikatu. Txakur bero baten inguruko hirugiharra xerra bat bota eta tokian tokiko ozpinetako bi hortzetako eskuila jarri. Parrillan txakurrak hirugiharra arte kurruskaria da eta gero txanoa txanoa mozten du parrillaren ondoan eta gazta amerikarraren gainean. Behin gazta urtzen hasten den unean, jarri bero epela eta goian arrautza xerratan xerratan, piper haziekin eta txikituta.
- BLT Dog - hirugiharra, letxuga, tomatea + mayo
- Konbinatu hirugiharra kurruskaria, gerezi tomate txikitua eta txikitutako erromatarraren letxuga ontzi txiki batera eta gatza eta piperra zozkatu. Gehitu maionesa bun plantxara eta gehitu txerri bero parrilla. Tolestu txakurra BLT nahasketarekin amaitu.
- The Redneck Dog - CRIFF txakurrak INSPIRED - hirugihar-bilduta txakurra, coleslaw + pickled jalapeños.
- Egin zure coleslaw eta albo batera utzi. Hondatu urdaiazpiko xerra bat txakur beroarekin eta pinarekin, bi ur-xaboiarekin. Grill hotdog hirugiharra kurruskaria da. Gehitu hirugiharra txakur bolkaniko bat txigortu bunarekin eta koltza krematsuarekin, hirugiharra egosiagoa eta thinly xerratan jalapeño ozpinetan.
- Mac n Gazta txakurra - macaroni eta gazta + ogi apurrak
- Makarroiak eta gaztak egitea eta alde batera utzi. Gehitu buztin plantxan buztin txigortua eta bi makina koilarakada koilarekin. Ogi txigortuak eta scallions zerbitzatu aurretik.
- Coney Frito Dog - begetarianoa chili, gazta, tipula, fritos + krema garratza
- Berotu bean chili begetarianoa eta alde batera utzi. Gehitu beroa txingarretan txipiroi eta txipiroi goxoa, cheddar birrindua, tipula txikitua, xehatu frijituak eta gazi-krema.
- Pizza Dog - pepperoni, mozzarella, parmesanoaren albahaka + marinara saltsa
- Gurina hot dog bun eta baratxuri gatza bota. Broil hot dog bun ogia arte urrezko marroia da. Txuleta beroarekin, marinara saltsa koilarakada, mozzarella birrindua, albahaka eta piperbeltza kendu. Gehitu pizza hotdog txukuna txerrira sartu arte eta gazta burbuila egosten arte. Parmesanoarekin egindako gazta birrindua goian.
- Ball Dog - patata frijituak, gozoki gozoa, ketchup + mostaza
- Gehitu gazta plantxan txipiroi txigortu batekin, ketchuparekin, mostaza, ozpinezko gozogintza goxoa eta patata patata xehatuaren gainean.
Eta apur bat gehiago exotikoa nahi baduzu? Ondoren, saiatu hauek 7 Asian Fusion Style Hot Dogs:
- Pikantea Peanut Dog - aza gorria, pepinoak, cilantro, kakahueteak + kakahuete saltsa
- Gehitu txingarretan txipiroi eta goilarekin, kakahuete saltsa txikiarekin, aza gorria birrinduarekin, txikitutako pepinoekin, cilantroarekin eta txikitutako kakahueteekin.
- Banh Mi Dog - azenarioak, errefautxo, cilantro, birrindua kakahueteak + kewpie mayo
- Zartagin eta azenario birrindua zatitu azukre eta arroz ozpin apur batean, alde batera utzi. Gehitu kewpie mayo txipiroi txipiroi bat, gehitu beroa txingarretan, goian, azenarioak eta errefautxoekin eta goilarekin, cilantro hosto freskoekin, birrindutako kakahueteekin eta sriracha nahi baduzu.
- Kurruskaria Korean anana Bacon Dog - kimchi, krema gazta, anana + cilantro
- Bete hotdog-a hirugiharra eta pin-xerra batekin, hortzarekin bustitako urarekin. Grill hotdogs hirugiharra arte kurruskaria da alde guztietatik eta beroa kendu. Gazta krema pixka bat laranja bat txigortu bun batean eta gehitu hirugiharra bilduta txakur beroa. Kimchi txikitu eta cilantro freskoa.
- Asian Slaw Dog - mango eta aza slaw, karea + chiles gorria
- Gehitu mango xerratan eta txikitutako aza gorria ontzi txiki batera eta arroz ozpinarekin, karameluarekin eta azukre apur batekin zintzilikatu eta alde batera utzi. Gehitu txerri hotz plantxan txipiroi txigortuarekin, mango slawarekin eta xerra gorriekin fin txikituarekin.
- Sweet Chili Avocado Dog - sweet chili beirazko txakurra, aguakatea, zuri eta beltz sesamo haziak
- Grill hotdog eta glaze piper saltsarekin. Jarri gozoki txilin gozoa txipiroi txigortuan eta goiko 1/4 koilaratxo xerra batekin. Gehitu gazi-zuri beltz eta zuri sesamo-haziak eta itsasoko gatza.
- Gochujang Pepino Perrexila Smashed - gochujang pepinoak spiced + kewpie mayo
- Txuleta lodi batean pepinoak moztu eta labana alde batera apurtu. Gochujang, soja-saltsa, arroz-ozpinarekin eta azukre apur batekin elkartu. Zozketa pepinoak saltsan eta alde batera utzi. Toast bun, gehitu kewpie maionesa eta gehitu parrillan hot doga. Amaitu goian arrautza marinatuak pepinoekin.
- Teriyaki Dog - teriyaki saltsa, txakur kristalezkoa, koko arroza + scallions
- Parrillan hot dog eta glaze teriyaki saltsarekin. Koko arrozarekin eta scallions txikituekin.
ESKATU GEHIAGO?
Ez da txakur beroetan sartu, baina oraindik ere super festa parrillan izatea nahi al duzu? Ez duzu jada jadanik baino izerdi gehiago! Dendara joatea, txahala erostea eta zure eskua zapore zaporetsu horietako batzuk probatzea! Hasieran goiztiarrek txistorra behi patties, arrautza eta azenarioa kargatutako gozo gazta gozo gazta hanburgesak kargatuta, egin klik beheko esteketan gazta eta hanburgesa sormen hauen errezeta osoa lortzeko:
- Gosaltzeko Saltxitxa eta Arrautza Burger - txistorra eta behi hanburgesa patty, tomate-jam, gazta, arrautza, hirugiharra eta avocado txigortua bagel
- Fig eta ahuntz gazta Burger - hanburgesa patty, ahuntz gazta, pikillo jam + bacon ingelesez muffin batean
- Hegoaldeko Pimento Burger - behi patty piper gazta, okra saltsarekin eta pimento gazta brioche gainean
- Frantziako tipula zopa Burger - behi patty, gruyere gazta, karamelizatua tipula
- Lucky Lucy Burger - cheddar beteak behi patty, iceberg letxuga, tomatea, tipula gorria brioche bun batean
- New Burger Mexikoko - behi hanburgesa patty, piper jack gazta, berdea chile eta tomate bun txigortua
- Luther Burger - Donut Cheeseburger - Donut, hirugiharra, gazta amerikarra eta behi patty
- Frisco urtu - Bi behi patties, gazta xumea, gazta amerikarra + saltsa berezia ontzako ogi gurinarekin
- Beer Cheese Burger - behi patty, garagardo gazta saltsa, tipula gorria, heirloom tomateak + May picante.