07/01
Pepinoei buruz
condesign / pixabay Pepinoak sarritan bazter utzitako janaria da. Udan uda beroan entsalada bat bota ezean, agian ez duzu zure errezeta bat ere sartzen pentsatzea. Baina pepinoek merezimendu mota guztiak dituzte.
Odola hozten dute benetan, eta% 95eko ura izaten dute osasuntsua baita. Pikondo xehatu bat zure ahoan teilatuan minutu bat minutuz arnasa txarra kentzeko ahal izango da, eta baita errespetu-busters ospea dute B bitamina eta elektrolito edukia handia dela eta, gomendagarria da jaten duzula aurretik imbibe duzu Pepino bat erabiltzen ari zaren guztiarengatik, agian ez duzu bere hazien zalea izan. Hona hemen nola kentzeko.
07/02
Zergatik hazia pepino bat?
pixabay Landatutako pepino bat eskatzen duten errezetak ohi dira pepinoaren barrutik datorren zapore fresko argia bilatzen. Haziak hezetasun osagarri gehiegi gehi ditzakete errezetak osorik utziz gero, eta pepino handiak eta osoak haziak oso arruntak dira kontsumitzeko.
07/03
Peel the Cucumber
Dorling Kindersley / Getty Images Entsalada bat egiten ari ez bazara, seguruenik pepinoaren zuriketa kendu nahi izango duzu. Erabili azala zurizko azal ilun iluna kentzeko. Xukatu itzazu muturrak lehenik eta, beraz, haragia eta larruazala zuritu ahal izateko, hasteko eta amaitzeko leku erraz bat duzu. Hartu larruazala luze zerrendatan.
Paring zorrotzaren labana ere erabil dezakezu, baina ez duzu pepinoaren haragia gehiegi hartzen zuritu aukerarekin. Ordenagailu bat labana batekin zuritzea artearen apur bat da. Cukes irristakorra izan daiteke, batez ere garbitu ondoren, erraz moztu ahal izango duzu paring labana batekin ez baduzu.
07.07
Erabili koilara bat Seeds kentzeko
Argazkia © N. Gaifyllia, to.com-era Lizentziapean, Inc. Moztu laranjak erdia luzetara larruazala kendu ondoren. Kokatu koilara bat hazien kanalaren hasieran pepinoaren erdi bakoitzaren amaieran.
07.07
Irauli Seeds
Argazkia © N. Gaifyllia, to.com-era Lizentziapean, Inc. Prestatu koilara poliki-poliki hazien kanalera, behera begira. Tira ezazu norabidean haziak belaunikatzeko. Errepikatu beharrezkoak diren guztiak ezabatzeko, baina normalean bi hazbeteko haziak lor ditzakezu. "Zentzuzkoa" hitz hau da, pepinoaren deiak egiten ari zaren errezeta ezean. Bere zuritu gabe erraz apurtu egingo da.
07/06
Errezeta pepinoa prestatzea
Argazkia © N. Gaifyllia, to.com-era Lizentziapean, Inc. Pepinoak xerratan, moztu edo birrindu daitezke, errezetaaren zehaztapenen arabera, haziak ezabatu ondoren. Berehala erabili beharko zenuke, ordea. Pepinoak oxidatzen hasiko da bere larruazala galtzen duenean bezain laster.
07ko 07
Piper errezeta batzuk
Christine Leiser / Flickr Tzatziki - pepinoen jogurtak dip - Greziako gogokoena da. Tangerina eta krematsua, haragi plantxan eta barazkietan azukrea erabil daiteke, edo pita ogia janzteko moduan. Pikillo entsalada fresko eta kurruskaria arrakasta handia izan daiteke, bereziki beroa udako hilabeteetan. Gehitu tomatea eta gorria tipula laranjazko entsalada kolore batzuetarako.
Pepino ere osagai ezagun bat da hegoaldeko plateretan, hala nola, pepinoak frijituak , baita ekialdeko europar eta tailandiar sukaldaritza ere .