Nola paella festa bat pausoz pauso antolatu

08ko 01. zenbakia

Urratsa 1 - Aukeratu Paella Party Menu

Marisko paella haragi, itsaski, barazki eta arroz nahasketa bat dauka, zapore sendoak ditu eta oso betea da. Horrela, paella plater nagusia da, hobe da gainerako janaria erraz mantentzeko, bai zaporeetan nola prestatzeko. Arrazoi horiengatik, espainiar klasikoko entsalada berdeko entsalada gomendatzen dugu, eta izozkia edo flan postrea.

• Classic Tapa - Tortilla de Patata Baguette batekin
• Espainiako ardoa, Espainiako gorri bat eta ardo zuri espainiarra
• Ensalada Mixta - Espainiako Mixed Green Salad
• Seafood Paella Errezeta - Paella de Marisco
• Vanilla Flan , Coffee Flan edo Turron izozkiarekin Txokolatearekin
• Espresso kafea
• Brandy edo Likore Espainiarra 43

Inoiz paella bat prestatu aurretik, eta pixka bat zalantzagarria al zara? Ez izan! Irakurri Nola Perfect Paella prestatu .

02 de 08

2. urratsa - Erosketak zerrenda eta denda guztietarako Errezetak inprimatzea

Alderdiaren egun batzuk lehenago, erabili dituzun errezetak inprimatu eta osagaiak eta ekipamenduak armairuak ikusteko. Idatzi zure erosketa-zerrenda. Errezeta errendimenduak baino talde handiago bat entretenitzen ari bazara, gogoratu osagaiak zenbatekoak egokitu.

Gogoan izan Espainiako azafraia bezalako elementuak agian ez dituzula zure otorrinolaringologikoetan eskuragarri egongo, beraz, aurretik planifikatu. Etxe edo gourmet merkatuan erosi beharra izan dezakezu edo Internet bidez.

Aholkua: Itsaskizko platerak onena dira osagaiak freskoenak direnean. Itsaski freskoa zure inguruan eskuragarri badago, alderdiaren eguna edo eguna baino lehen erosi. Itsaski freskoa ez badago eskuragarri, itsaski guztiak izoztuak festa eguna arte mantendu.

Ogia erosi aurretik, ziurtatu izoztu freskotasuna mantentzeko.

08/03

3. urratsa: Postrea festa baino lehenago prestatu

Txokolatezko Turron Ice Cream izozkiarekin izozten da eta Flanek hoztu egin behar du ordu batzuk lehenago zerbitzatu baino lehen, postre horiek prestatu aurretik zure festa baino lehen. Utzi 15-20 minutu inguru postre hau prestatzeko, eta 3 ordu frijitu.

• Vanilla Flan Errezeta
• Kafe Flan Errezeta
• Turron izozkia txokolatearekin

Egin behar duzun garbiketa badaukazu gomendatzen dizugu egun lehenago bezala.

04 de 08

4. urratsa - Tortilla prestatu goizean

Partida goizean, tortilla prestatu eta hoztu ordu 1 arte zerbitzatu aurretik. Utzi tortilla prestatzeko 35-40 minutu inguru.

• Classic Tapa - Tortilla de Patata Argazki Errezeta Errezeta
• Espainiako Tortilla Errezeta - Tortilla Espanola edo Tortilla de Patata , Testuaren bertsioaren Errezeta

05 de 08

5. urratsa - Ensalada Mixta prestatu

Prestatu entsalada zure festa eguna, baina ez janzteko zerbitzatu arte. Entsalada prestatu ostean, ziurtatu zerbitzatzeko prest egon arte hozten. Onartu 10-15 minutu entsalada prestatzeko.

• Ensalada Mixta - Espainiako Mixed Green Salad

08ko 6tik

6. Urratsa - Mariskako Paella osagaiak prestatu

Paella egiteko prozesu osoa 2 ordu ingurukoa da. Barazki eta haragi moztea eskatzen duelako, baita marisko garbiketa ere, 45 minutu prestatu ahal izango dituzu zure gonbidatuak iritsi baino lehen.

• Seafood Paella Errezeta - Paella de Marisco , Testuen bertsioa
• Paella perfektua nola prestatu , Argazkien urratsa errezeta

07 de 08

7. urratsa - Decant Wine, Cut Tortilla & Fire up the Grill

Zure gonbidatuak iritsi baino lehen, ireki ardoa arnasa hartzeko. Mahaia jarri. Tortilla 2 hazbeteko karratuetan moztu eta ogitarteko xerra gainean ezarri. Orain gonbidatuentzako prest zaude.

Karramarroen barbakoa erabiltzen baduzu gasa baino 20-25 minutu lehenago egosteko tenperatura egokia izateko.

Gas Paella Erregailu bat erabiltzen baduzu, ziurtatu erregailuaren muntaia garbitzeko. Erabili aurretik argia.

08ko 08

8. urratsa - Cook Paella de Marisco & Enjoy

Parrilla prest dagoenean, parrillaren ondoan dagoen mahai baten gainean osagai guztiak muntatu eta paella prestatzen hasi. Guztiek atsegin dute prozesua ikusteko, beraz gonbidatuekin nahastu egingo zara eta zure sukaldaritzako trebetasunetan miresgarri izango zara. Buen Provecho!