Rock eta Rye whisky zingira whisky eta rock gozokiak konbinazio bat besterik ez da, zitrikoen eta espeziekin. XIX. Mendean zehar gozatu zuten antigoaleko errezeta bat da, eta edozein izanda ere sendatu zitzaion. Rock eta Rye hamarkadan ospea izan da urteetan zehar, baina zekale-whisky berpiztu berriarekin, zaleen jarraitzaile berri bat aurkitu du. Rock eta Ryes produkzio komertzialak ere badira eskuragarri, baina oso erraza da zuk zeuk egin eta zure gustura egokitu dezakezu.
Beheko Rock eta Rye aztarnak likido tradizionaleko elementu ezagun guztiak biltzen dira. Gehienak osagai oso ohikoak dira, horehound izan ezik. Belar hau aspalditik digestioa egiteko erabiltzen da eta Rock eta Rye-ren jatorrizko arrakastaren giltzarrietako bat da. Errezeta hau horehound gabe edo gabe jarrai dezakezu; Izan ere, Rock eta Rye bertsio askok utzi egiten dute.
Rock eta Rye infusio bat da eta aste barruan edateko prest dago. Amaitutakoan, gozatu ezazu bere kabuz edo saiatu zure gogoko whisky koktelean ( bikaina John Collins egiten du ). Tenperaturan tenperatura gutxi gorabehera aste bat baino gehiagotan utzi eta estutu eta botilaratu ondoren, hozkailuan bi hilabetez mantentzen da.
Zer behar duzu?
- 1 750 mililitro zekalea whisky botila
- 6 hazbeteko katea
- rock gozokiak
- 2
- laranja xerra
- 2 Limoi xerrak
- 1 lehortu
- abrikot, xerratan
- 1 osoa
- ale
- 1
- kanela makila
- 1 koilaratxo horehound
Nola egin
- Edukiontzi handi batean, gehitu whisky, rock gozokiak, aleak eta horehound.
- Onartu 3 egun inguruko leku fresko eta lehorrean nahasketa.
- Gehitu gainerako osagaiak eta aldapatsuak 1 edo 2 egun gehiagoko gehigarrietarako, dastatzeko.
- Whisky-k nahi duzun zaporea lortu ondoren, iragazi fruta eta espeziak , gero botila.
Zure Rock eta Rye egitea aholkuak
Zinklanduz betetako whisky ona ezinbestekoa da, baina ez du edizio bereziko sorta bat izan behar.
Hainbat marka ezagun askok, adibidez, Wild Turquie, Jim Beam eta Rittenhouse zekaleen whisky bezalakoak, aukera onak dira. Zekalea mota guztiekin, rock gozokiak whiskyaren espezien oharrak moztu eta minak eta gozo nahasketa hobeak sortzen ditu.
Zenbat eta luzeagoak diren rock gozokiak whiskyan eseri, gero eta zapore gehiago egongo dira. Garrantzitsua da infusioa aldizka probatzea nahi duzun zapore intentsitatera arte.
Amaitutako Rock eta Rye zigiluaren azpian botilaratu behar da. Jatorrizko whisky botila ondo funtzionatzen du, edo albaitaritza-ontzia erabili dezakezu zigilua ona edo airea ixten duen beirazko botila batekin.
Merkataritza Rock eta Rye
Goian aipatu bezala, Rock eta Rye-ren azkeneko ospea distilatzaile gutxi batzuk sortu ditu botilako bertsioak sortzeko. Zure infusioa egiteko interesa baduzu ere, ideia ona da horietako bat probatzeko, xede-zaporea lortzeko ideia duzula.
- Hochstadter en Slow & Low Rock & Rye
- Mister Katz-en Rock & Rye New York Distillation Company-en
- Reilly Rock & Rye Ginger
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 85 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 1 mg |
| karbohidratoak | 3 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 0 g |