Ogi zaporetsu honek jalapeno piperrak jaurtitzen du. Besterik gabe, ogi-makinak zuretzat lan gogorra egiten du! Erabili jalapeno piper txiki bat edo erabili koilarakada bat edo bi piperrak (xukatu) minced piperrak. Halaber, erabili jalapeno piper pixka bat murrizteko edo txikitu piper pixka bat egiteko.
Zer behar duzu?
- 1 jalapeno piper txiki
- 1 Kopako ura
- 3 cups irina (
- ogia )
- 3 koilarakada esne (ez lehorrak)
- 1 1/2 koilarakada azukre
- 1 1/2 koilaratxo gatza
- 1 1/2 koilarakada gurina (pieza txikietan)
- 2 koilarakada legamia (lehorra aktiboa)
- 1/4 Kopako gazta (Monterey Jack fin-fin txikituarekin edo gazta nahasketa txikituarekin)
Nola egin
- Kendu jalapeno piperaren ama-amaieran. Xerra pixka bat erdian. Koilara txikiarekin, haziak eta argi koloreko saiheskiak garbitu. Mince piper fin-fin.
- Gehitu osagaiak ogia egiteko makina-ogiaren fabrikatzailearen iradokitako ordenaren arabera, jalapeno piperrarekin irina gehituta.
- Aukeratu zuri edo oinarrizko lurrazal argia edo ertaina.
- Onartu ogia hozten aurretik hozten.
2 kiloko loaf bat egiten du.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 68 |
| Fat guztira | 4 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 7 mg |
| Sodio | 428 mg |
| karbohidratoak | 8 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 2 g |