Buffalo hegoak maite badituzu, Buffalo oilasko dip errezeta seguruenik izango da. Amerikako aperitibo gogokoenetako baten zapore guztiek elkartzen dira mokadu bero batean, edozein gertakari bat eramateko. Jolas egunean egiten duzun ala ez edo nahi baduzu, mokadu atsegina nahi baduzu, errezeta hau zure gustuko gogokoena izango da.
Erabili oilasko kontserbak, otarraineko oilasko frijituarekin edo zure edalontziarekin egindako gainerako oliotan. Ondoren beste osagai batzuekin nahasten da eta apioa apur bat, crackers, barazkijaleekin edo beste hiruekin zerbitzatzen da.
Hau ezin da elkarrekin bota. Sukalde tradizionala, mikrouhin labea, sukalde motela edo tailgate engranajeak prestatu ditzakezu. Hala eta guztiz ere, zurekin lan egiten du, nahitaezkoa da saiatu egiten duten guztiei gozamenerako.
Zer behar duzu?
- 8 ounces
- krema gazta (leundua)
- 1/2 Kopako gazta urdina (edo ganadutegiko entsalada janzteko)
- 1/2 Kopako zapore edozein Frank's® RedHot® Sauce
- 1/2 Kopako gazta urdin xehatua (edo birrindua)
- mozzarella gazta)
- 2 (9,75 ontza) latak Swanson ® White Premium Chunk Chicken Bularreko ura (xukatu) edo 2 cups birrindua oilasko egosia
Nola egin
- 350 F. labean berotu. 8 ontza jarri krema gazta xehatuta gozogintza plater sakon batean. Mugitu leuna arte.
- Mix 1/2 cup cheese blue or ranch entsalada dressing, 1/2 cup any flavor Frank's® RedHot Sauce® and 1/2 cup cheese blue crumbled or mozzarella cheese. Oilarra irabiatu.
- Bake ezazu 20 minutuz edo nahasketa berotu arte. Mugitu eta osagarri nahi duzun bezala.
Mikrouhin-zuzenketak: Goiko hondoan prestatu, mikrouhin-labean.
Mikrouhin labean, agerian, 5 minutuz altua edo beroa arte, sukaldaritza erdian nahastuz.
Slow Cooker Method: Konbinatu osagaiak goian aipatutako moduan. Jarri nahasketa sukalde motelean. Cover pot. Beroa eta bubbly edo ezarpen baxuko 2 1/2 eta 3 ordu arteko ezarpen altua bero 1 1/2 ordu. Mugitu.
Tailgating Aholkua : Prestatu lehenbailehen eta leku bat paperezko zartagin astunetan. Jarri parrilla eta beroa bero eta bubbly arte.
Buffalo Chicken History
Gerra hasi zen jatorrizko bero hegalaren hamaiketakoarekin, baina, oro har, 1964an asmatu zuten Buffalo-n Anchor Bar-en asmatu zuten. Ipuin koloretsuena jabea Teressa Bellissimo-ren predicament dakar bere semea eta bere lagun goseak tabernara sartu zen, gaueko otordu bila.
Zer egin behar du amak? Oilasko hegaluze frijituak frijitzen zituen, txilardi saltsa gurin batean murgildurik, eta apioa eta gazta urdina jantzi zuten beroa mozteko. Bingo! Buffalo oilasko hegoak jaio ziren eta mundu osoko sukaldaritzako sentsazioa bihurtu dute.
Errezeta Iturria: Frank's® RedHot Sauce®, baimenarekin errepikatua.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 73 |
| Fat guztira | 7 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 20 mg |
| Sodio | 298 mg |
| karbohidratoak | 1 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 2 g |