Malaysiako festa menua prestatzeko erraza

Londreseko Malaysiako jatetxe bat kaleratzen nuenean, komertzialek askotan Malaysiako bazkari osoa osatzen duten plater desberdinak eskatu zituzten. Hau afari afari arrakastatsuaren konbinazio askoren artean dago. Ohiko menu hau aukeratu dut plater hauen gehiengoa aurrez prestatu ahal izateko, jateko ordua berotu beharrean.

Hemen gomendatutako plater guztiek gustura eta aurkezpenean duten ezaugarri desberdinak dituzte. Jende askok barietatea bilatzen du: hainbat haragi eta barazki eta hainbat ikastaro astunen ondoren, nahiago dut fruta argia eta freskagarria, postre astunena baino.