05eko 1ean
Takoi
Arroz krepina, oilasko frijitua, kokozko arrantza, papaia entsalada berdea, cilantroa eta jalapeñoak saltsan brioche gainean. Gazta gazta plantxan Tak oi
2445 Michigan Ave, Detroit, MI 48216
Detroit-eko 24 orduko sandwich-ibilaldia hasi ginen Katoi-n, eta bertan arroz kurruskari erretako oilasko frijitu frijituarekin jaten genuen, koko arroza, papaia entsalada berdea, cilantroa eta jalapeño ozpinak on brioche. Jordan Balduf-en tokian tokiko sukaldaria eta elikagaien maitalea ezagutu genituen.
02 de 05
Santorini Estiatorio
Santorini Estiatorio Detroit. Gazta gazta plantxan Santorini Estiatorio Detroit
501 Monroe Ave, Detroit, MI 48226
Greektown Detroit-en oinarritutakoa, Santorini Estiatorio, greziar jatetxe berri ederra da. Bide klasikoari atxiki eta bere arkume gyroa erabat harrigarria izan zen. Arkume espezien xukurrez beteak, ahuntz freskoak, tomate fresko gozoak, tipula gorriak eta tangak tzatziki saltsarekin, txuleta ederreko txuleta ederrez betetako ahuntzez beteta, greziar itzulbiratu hau amestu genion guztia izan zen.
05/03
Detroit Institute of Bagels
Detroit Institute of Bagels. Gazta gazta plantxan Detroit Institute of Bagels
1236 Michigan Ave, Detroit, MI 48226
Bagelsen Detroit Institutua ez da galdu behar. Etxeek Montreal estiloko sandaliak egin zituzten sasoiko osagai sorta batekin, egunean hasteko modu aproposa. Gure gogokoena pimento gazta, aguakatea, tomatea, arrautza izan zen. Ez da irudirik: hirugihar ketua eta txokolate txip cookieak hiru segundoz garbitu gintuzten.
04 de 05
Astro Kafea
Astro Kafea. Gazta gazta plantxan Astro Kafea
2124 Michigan Ave, Detroit, MI 48216
Astro Kafe batean goizean hasi ginen gatzako ogitarteko harrigarrien bi gosetu genituen. Lehenengo croissant txigortua zen, arrautza egosia xerratan, cheddar zorrotzarekin, tipula karamelatuak eta bertako berdeak jantzita. Bigarren sandwicha sinplea zen, oraindik erabat jainkotiarra. Ogi txigortuak ogi xerra lodia, aguakatea, limoia eta aneta freskoa.
05 de 05
American Coney Island
American Coney Island. Gazta gazta plantxan American Coney Island
114 W Lafayette Blvd, Detroit, MI 48226
1917az geroztik familia-jabetzakoa eta operatua eta Lafayette Coney Island lehiakide ondoan kokatuta dagoena, Coney Island estatubatuar bat da Motor Cityko fast food eszena batean. Txikiak, mostaza, tipulak eta gazta (zeta gehituta, ezin dut gazta gehitu) prestatu zuten #Detroit coney txakur klasikoa.