Macrobiotic Drinks Guide

Dieta makrobiotikoa Japonian jateko eta beste zenbait komunitate eta talde (hau da, minbizia dutenak) munduko beste leku batzuetan jateko modu ezaguna da. Makrobiotikoen inguruko gehienak elikagaietan zentratzen dira eta ia ez dute edaten. Hala ere, dieta hori praktikatzen duen edonork ezinbestean galdetu beharko du: Zenbat eta zer edaten dut dieta makrobiotikoan?

Makrobiotikoan, edariak zenbatekoa eta motaren araberakoa da.

Zenbat edan behar dut?

Makrobiotikoan, ura eta beste edariak yin jotzen dira , eta dieta zati garrantzitsuena yang-en norabidean aldatzen ari da. Hori dela eta, makrobiotikoetan, gomendagarria da nahikoa edaten duzula "eroso" sentitzea (hau da, egarri ez izateak) eta zure gernua horia distiratsua izatea nahikoa edaten duzula. Miso zopa barne hartzen duten otorduetan eta ondorengoetan, edari bat zure beharretara ez badago.

Zer egin behar dut dieta macrobiotiko batean edan?

Edateko eserlekua Bancha twig tea (kukicha), bancha leaf tea (tea berdea) edan ezazu,
garagar-tea errea, arroz errea, yannoh (koipe nahasketa) eta udaberriko ura.

• 08ko 01. zenbakia

  Ura

  Makrobiotikoen praktikatzaile zorrotz batzuek gomendatzen edaten duten edari bakarra udaberriko ur purua edo kalitate oneko ura izatea. Ez izotzarik. Ez dago karbonatorik (duh). Aditiborik ez (hau da, ez tea edo belar edo fruta uretan). Ur egosiak bonbardatze makrobiotikoak (benetako diru-balioa ez dutenak) lortzen ditu.

  Gehienak edari makrobiotikoek eta agintariek edari gehiago edaten dute, beraz, ez da txarra sentitzen, ezin baduzu bakarrik ura bakarrik bizi. Kontuan izan beste edari batzuek epelak izan behar dituztela, ez estimulatzaileak eta ahalik eta yang-leaning gisa.

• 02 de 08

  Bancha 'Twig' Tea

  Bancha Japoniako te berdea da. Hostoek edo hostoek eta te- zurtoinek egin dezakete. Makrobiotikoan, landarearen adarrak / zurrak egindako tea gomendatzen da, eta 'Kukicha' edo 'Hojicha' (Bancha forma errea) ere deitzen zaio.

  Banchak Japoniako lehengo uztak baino txikiagoak diren arren, makrobiotikoen te mota hobetsia da kafeina naturalean txikiagoa delako eta beraz gutxiago estimulagarriak.

• 08/03

  Grain 'Teas' eta 'Kafeak' Grain

  Gomendatutako aleak 'te' / mugicha eta arroz errea 'tea' dira. Gutxiago esanda, garagardoa tea berdearekin eta generoarekin nahastu daiteke.

  Edari mellow hauek maiz izaten dituzte haurrak, gaixoak eta adinekoak Japonian, baina jende askok ere gozatu egiten du edari mellow eta goxoa.

  Goi mailako kafeek mingotsa gehiago dastatzen dute eta ez dira edaten hainbeste beren kafe-simulakari dagokionez. Barietate nahasketa eta beste landare material batzuen (esate baterako, dandelion erro errea) osatzen dute askotan.

  Garagardoa ezin hobea da neguko denboraldian "ur elementu" bihurtzeko. Arroza udazkeneko "elementu metalikoarekin" egokitzen da. Garagar-tea eta arroz errea oso gustukoak eta freskagarriak izan arren uda gozo edaten dutenean, izotz sukaldaritza makrobiotikoa ikaratzen da.

• 04 de 08

  Beste belar teak

  Beste edari belar batzuek edari makrobiotikoen munduan sartzen dira: dandelion tea (landarearen sustrai errea), kombu te edo kombu cha ( kombu algak , kombucha bera), mu tea (baita ere 'mu 16 te izenez ezaguna' 16 mendiko belarretatik *, "Aita Macrobiotikoak", George Ohsawa, bere errezeta originalean erabiltzen dena) eta umeboshi tea.

  * Moutan, japoniar perrexilarekin, Cnicus, Mandarin laranjazko azala, licorice root, atractylis, cypress, kanela, Wolfiporia extensa, melokotoiaren, jengibrearen erroa, Rehmannia, ale, herbizida peony root, japoniar ginseng eta Goldthread.

• 05 de 08

  Edariak edari txikitan

  Ondorengo edariak ohikoa izaten da edonoiz kontsumitzea:

  - Esne soja

  - Garagardoa / sake

  - Tokiko fruta zukua

  - Te berdea eta barazkiak nahasten dira

  - Kuku / kudzu drink

  Gogoan izan piperrak eta jengibrea bezalako edariak tea bizkortzea eta oso kontsumitu behar izatea.

• 08ko 6tik

  Sendabelarrak

  Veggie 'zukuak' makrobiotiko batzuetan edaten dute batzuetan, nahiz eta neurri txikiagoan eta medikuntzako janari gisa baino. Ez dira zuku gordinak edo zuku sakatuak ere, baizik eta zuku simmered materialetatik eratorritako zukuak. Edari hauek salda dira, normalean gaziak eta sarritan oso elikagarriak.

  Askotariko "barazkijaleen zukuak" mota asko dituzu sukaldean prestatzeko, zertxobait arretaz landutako landareen likidoa prestatzen ari baitira. Adibidez, tipula, azenarioa, aza zuria eta kalabaza simmer egin dezakezu ondo egosi arte, gero salda bota eta edan (baita barazkijaleak ere). Daikon birrindua eta jengibrea edo azenarioa egin ditzakezu. Veggie edari makrobiotikoen bertsio legume bat lortzeko, simmer adzuki (babarrun gorriak) ondo egin arte, gehitu shoyu zipriztin bat eta likidoa edan dezan.

  Guardiako makrobiotiko batzuek diote tokiko fruta-zukua kopuru mugatuak direla ongi ere.

  Barazki horiek edari makrobiotiko horretan denboraldi honetan gehiago eskaintzeko, ikusi makrobiotikoan sasoiko elikadura gida hau.

• 07 de 08

  Beste medikuntza edari makrobiotikoak

  Makrobiotikoen zenbait edari sendagarri basati daude. Adibidez, kudzu root hautsa gelatina eta simmered nahastuta. Yum? (Edo ez. Baina, hey, nork esan du medikuntza ongi dastatu dela esan nahi du?)

  Informazio gehiagorako, begiratu makrobiotikoen etxeko erremedioak, besteak beste, te, beste edari batzuk, plastikoak, konprimiturak, krema eta gehiago.

• 08ko 08

  Babarrunentzako edari makrobiotikoak?

  Testu makrobiotiko zaharren arabera, dieta makrobiotiko baten haurtxoak udaberrian edo ur hotzetan hoztu eta hoztu daitezke, bancha twig tea, grano-teak, sagar zukua (beroa edo beroa) eta amazake hori urarekin birritan urarekin eta hoztu. Zenbait makrobiotek gurasoek arroz esnea eta soja esnea elikatzen dituzte.

  Hala eta guztiz ere, geroztik oso onartuta dago dieta macrobiotikoa ez dela haurtxoentzat edo ume txikientzat egokia, ezin baitira garapen osasuntsurako funtsezko elikagaiak lortzeko. Kontsultatu nutrizionista baimenduarekin, zure seme-alabak dieta macrobiotic (edo aldakuntza bat) kontuan hartu aurretik.