Ogi moteleko anana oilasko errezeta honek oilasko heze eta samurra da, pixka bat gozoa eta pixka bat gazia. Kontuan izan Crock-Pot sukaldeko motela den marka jakin bat dela, beraz, errezeta hau prestatu ahal izango duzu sukalde motelean, beheko errezeta egokitzeko.
Osagaiak eta metodoa nahiko errazak dira, beraz, ez da estresa asteburuko otordu bazkari bat egiten, are hobeto egin daiteke osagai guztiak olio motelean zozketa egunean hasita, eta ondoren bazkari epel eta betegarria prest goizean preziotan oso gutxi.
Oilasko anana zerbitzatzeko, lurrunezko arroz lurrintsu batzuekin zerbitzatu nahi duzu. Arroz-sukalde bat edukitzea gertatuko balitz ere, goizean prestatu ahal izango duzu, eguneko eguerdiko ordua arte, eguneko lanegun baten ondoren, ia ez da prentsarik izango. Bukatu ezazu otordu berdea kolore eta kurruskariarekin eta elikadura askorekin, kaloria kopuru minimoa jateko.
Zer behar duzu?
- 1 lb. oilasko bularrak
- 1 20 oz. Ezin da edalontzi anana gehitu anana
- 1 Kopako piper gorria txikitua
- 1 Kopako oilasko salda
- 1/2 TSP. lurrean jengibrea
- 1 baratxuri ale, xehatutako isatsa
- 2 tbsps.
- soja saltsa
- 3 tbsps. cornstarch
- 1 tbsp. ozpina zuria
- 1 tbsp. azukre beltza
- 1/4 Kopako tipula berde txikitua
Nola egin
- 4 cuartoko sukalde motelean, jarri oilaskoa platerean. Gehitu anana xehatua, piper gorria, oilasko salda, jengibrea eta baratxuria.
- Elikagaien nahasketa baxua bost orduz.
- Kazola txikian, soja-saltsa, arto-almidoia, ozpina zuria eta azukre beltza konbinatu. Kendu olio sukaldaritza olio moteletik kotoia erabiliz eta gehitu ontziari. Bero ertain eta beroarekin nahasketa berotu, noizean behin irabiatuz lodi bihurtzen den arte. Itzuli saltsa sukalde motelean.
- Zerbitzatu aurretik, tipula txikitutako tipula hautseztatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 443 |
| Fat guztira | 16 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 95 mg |
| Sodio | 750 mg |
| karbohidratoak | 42 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 35 g |