Postre fresko eta polita limoi eta limoi zapore gogoko eta tradizionalak uztartzen ditu eta postrerako mahai guztietan ederra ematen du.
Banillazko lurrazal erraza ederra eta gozoa da. Limoi karea geruza gelatina da, eta limoi eta lima zuku freskoarekin garatutako jogurt eta krema gaztaz eginda dago.
Limoi eta karamelu zurien dekorazio sinpleak goialdea apaintzen du. Dekorazioa jangarriak izan daitezen, produktu ekologikoak erabiliz gomendatzen da. Denbora badaukazu, gomendatzen dut zitrikoen zitriko konfitatuak freskoak ordezkatzeko beste ukitu berezi bat egiteko.
Kontutan izan behar da hozkailuan hiru ordu behar direla zerbitzatu aurretik.
Zer behar duzu?
- 2 arrautza handiak
- 3/4 Kopako azukrea (granulated zuria)
- 1 koilaratxo pure bainila ateratzeko
- 2 koilarakada ura
- 3/4 Kopako helburua irina
- 1/2 Kopako
- cornstarch
- 1/4 Kopako esnegaina gurina unsalted
- 1 limoi organiko handi
- 1 karea organiko handia
- 3 8 gurina krema gazta ontza
- 11 oz. jogurtak (gantz osoa, arrunta,
- Barietate grekoak edo erregularrak)
- 1/2 Kopako azukrea (granulated zuria)
- 1 gelatina paketea
- 1/3 Kopako gehi 2 koilarakada ur hotzarekin
Nola egin
Egin lurrazala:
- Preheat the oven to 350 degrees F.
- Grease eta line 10 hazbeteko pan-formako pergamino paperarekin.
- Bata ezazu arrautzak, azukrea, bainila ateratzea eta ura aparatu arte.
- Beste katilu batean irina eta artilezko almidona nahastu. Arrautza nahasketa sartu eta nahastu gurina urtu batean.
- Pour nahasketa zartaginean eta erabili espatula arrautzeztatzeko modu uniformean. Nahasketa pancake arrautzeztatu egingo da.
- Bake 20-25 minutu. Kendu labetik, utzi hozten.
- Lurrazalaren kuxkuxetik ateratzen da erabat.
- Jarri lurrazal bat zerbitzatu plater batean eta marradun loditutako eraztun bat jar ezazu geruzaren inguruan. Ebaki eraztunik ez baduzu, kendu lurrazala zartaginean.
- Lokalizatu lurraren gainean eta eraztunaren ordez lurrazalaren inguruko zartaginetik atera.
Egin Lemon Lime Layer:
- Limoi eta karea garbitu ur azpian eta pat dry
- Erabili labana zorrotz bat limoi eta limoi azukrez apaindutako kizkur txikiak arretaz zuritzeko.
- Limoi eta lima moztu bakoitza erdi eta zuku bakoitzaren erdian.
- Beat krema gazta eta jogurt batera. Gehitu limoi freskoa eta limoi zukua.
- Jarri gelatina ertaineko ontzi batean. Gehitu hotz ura eta gelatina desegiteko. Utzi 10 minutu stand.
- Gehitu azukre zuritu zuritu gelatina, azkar xelebrea gelatina azukrea desegin arte.
- Whisk 2 koilarakada krema gazta / jogurt gelatina / azukre nahasketa. Gehitu krema gazta-jogurt nahasketa gainerako nahasketa.
- Pour nahasketa prestatutako anillo lurrazal inguratuta sartu. Jarri hozkailuan 3 orduz.
- Kendu iturria hozkailutik. Arretaz kendu eraztuna alde guztietatik.
- Limoi eta karamelu zitrikoen azala zuritu eta zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 641 |
| Fat guztira | 41 g |
| Gantz saturatua | 23 g |
| Fatik gabekoak | 12 g |
| kolesterola | 219 mg |
| Sodio | 514 mg |
| karbohidratoak | 57 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 15 g |