Gaur egun, gosari azkarra eta eraginkorra da. Gosaria azkar, erraz eta goxoa da hain garrantzitsua! Ogi tortillak hauek dira gosari osagarri ezin hobea, sorta handiak egin ditzakezula eta joan zaitez! Zure eguna hasteko modu bikaina dira! Ospatzeko brunch buffet edo Gabonetako goizean ere gehitu ezin hobea dira!
Arrautzak, gazta, patatak eta barazkiak dituzte bakar batean! Prestaketa izoztuarekin prestatutako osagaiak edo hash marroiak erabiltzea aurreztuko duzu denbora eta zapore goxoa. Patatak egosi eta txikituak ere erabili ditzakezu eskuz bazaude.
Horrelako olerki hauek guztiz pertsonalizatu ditzakezu zure gustura. Gehitu barazkiak, piper eta tipulak bezala. Hainbat gazta ere erabil ditzakezu piper gorriarekin, gouda edo gruyere bezalakoekin. Bacon, txistorra edo urdaiazpikoa edalontzi hauetakoren bat gehitu eta gehigarri bat gehitu proteina. Ziurtatu haragi guztiak osorik prestatu aurretik cups gehitu aurretik arrautzak haragi gordinak baino azkarrago egosten izango da.
Garrantzitsua da guztiz izoztuak zartagin eta espinakak desizoztu izana. Gutxieneko edalontzi kopa ahalik eta txikiena nahi duzu. Ziurtatu espinakak drainatzea ere. Era berean, ziurtatu muffin lata bakoitzak guztiz koiotu egin dezala lurrazal kurruskaria, muffin lata erraz ateratzeko.
Horietako otorduak izoztu ditzakezu ondoren egosten eta berriro berotu. Beti dira freskoak direnean. Errezeta hau zati txikiagoetan erraz moztu dezakezu eta muffin pan zati bat besterik ez duzu bete. Lote handiagoa ere egin dezakezu brunch buffet batean zerbitzatzeko.
Zer behar duzu?
- 36 tater tots (edo izoztuak hash browns, thawed)
- 6 arrautza
- 1/2 Kopako esnea
- gatza dastatzeko
- piper dastatzeko
- 1 Kopako cheddar gazta (birrindua)
- 1/2 Kopako espinaka (txikituta, xukatu izoztuak)
Nola egin
- Preheat the oven 350 F.
- Zabaldu koilarakada spray sukaldaritza edo gurina muffin lata.
- Sakatu 2-3 tater tots edo hash browns muffin bakoitzeko ondo behean guztiz estaltzen du.
- Bata itzazu arrautzak, esnea eta gatza eta piperra katilu txiki batean edo kopa neurtzeko. Pour arrautza nahasketa mahuka bakoitzean zehar ondo hash browns guztiz estali arte.
- Gozoa tortilla bakoitza, desizoztuarekin, xaboiarekin eta cheddar birrinduarekin.
- Jarri 15-20 minutu inguru labean. Goian urrezko marroia izango da eta arrautza egosi egingo da. Bake denbora luzeagoa izan liteke, zure labearen arabera!
- Utzi tortilla pixka bat hozten eta gero labana bat erabili muffin tin-ko otorduak bereizteko. Zerbitzatu saltsa beroarekin edo tipulinen osagarri batekin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1314 |
| Fat guztira | 67 g |
| Gantz saturatua | 11 g |
| Fatik gabekoak | 35 g |
| kolesterola | 127 mg |
| Sodio | 876 mg |
| karbohidratoak | 159 g |
| Fiber dietetikoa | 16 g |
| Protein | 23 g |