Ogi apurrak edo betegarria gabe, gazta urdinak beteak perretxikoak karbohidratoak dira. Gazta urdin eta krema gazta tipula berdeekin eta gurinarekin konbinatu ohi dira.
Erabili botoi-perretxiko handiak edo portobello perretxikoak errezeta batean.
Errezeta erraz igo daiteke jendearentzat.
Zer behar duzu?
- 2 kilo perretxikoak (ertainak edo 3 dozena perretxikoak)
- 6 koilarakada gurina
- 1 pakete krema gazta (8 -aurreratua, biguna)
- 1/2 Kopako
- gazta urdina (desegin)
- 2 koilarakada tipula (tipula berdea, fin-fin txikituta)
Nola egin
- Orrialde bat hozten da xafla paperean.
- Kendu haurrentzako zurtoinak; txikitu zurtoinak nahikoa 1/2 Kopako berdina. Ezarri albo batera
- Gurina erdia zartagin handi bat egosi ertain beroarekin. Gehitu perretxikoen erdia eta egosi 5 minutuz. gantz drainatzea. Errepikatu gainerako 3 koilarakada gurinarekin eta gainerako perretxiko txanoekin.
- Katilu erdi batean, krema gazta eta gazta urdina konbinatu; Nahastu ondo nahastu arte. Murriztu erreserbatuta moztutako onddo zurtoinak eta txikitutako tipula berdeak.
- Preheat broiler (500 F) eta labearen rack goiko posizioa doitzeko. Onddo kapsulak 4 hazbeteko inguru beharko lirateke bero-iturrietatik.
- Jarri txanpinoiak txipiroi formako xafla batean eta bete itzazu gazta nahasketarekin.
- Broilatu perretxikoak beteak, gailurrak urrezko marroia izan arte.
Zerbitzu bakoitzeko 2 perretxikoetan oinarritutako informazio nutrizionala.
91 kaloria; 8g gantz; 2g karbohidrato; 1g zuntz
aldakuntzak
- Ordeztu gazta urdina cheddar zorrotzarekin.
- Gehitu 2 koilarakada hirugihar egosia birrindu gazta nahasketara.
Ere gustatu zaizu
Perretxiko Crab-beteak Perrexilarekin
Perretxikoak beteak Italiako Saltxitxa batekin
Chef Nick's Kentucky Saltxitxak Ketuak Perretxikoak beteak
Bacon eta Cream Cheese Perretxikoak beteak
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 104 |
| Fat guztira | 9 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 26 mg |
| Sodio | 191 mg |
| karbohidratoak | 3 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 3 g |