Txistorra perretxikoak beteak dira, errazak eta gozoak, eta zoragarri bat aperitibo egiten dute. Txistorra beteak labean kapsulan labean. Gazta mozarra moztu gehiago moztu itzazu nahi izanez gero.
Errezeta sinplea da, lau osagai bakarrik dituena, baina oso erraza da tipula fin-fin txikitu edo berde tipula gehitzeko.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 kilo perretxikoak (handiak)
- 8 oz. Txistorra (txerri)
- 1/2 Kopako gazta (mozzarella birrindua, nahi izanez gero).
- 1/4 kopa
- ogi apurrak (lehorra)
Nola egin
- 450 F-ko labea berotu
- Kendu haurrentzako zurtoinak; txikitu zurtoinak eta alde batera utzi.
- Jarri txistorra zartagin batean bero ertainaz. Egosi saltsa, irabiatuz eta hautsiz egosi arte. Kendu saltsa ontzi batean, 1 edo 2 koilarakada esnekiak egosi zartaginean.
- Egosi perrexiletan zatitzen 5-10 minutuz, samurrak eta marroiak arte. Kendu beroaren zartagina.
- Mugitu hestebeteak ontzi batean txorizoarekin. Gehitu ogi apurrak eta gazta; ondo nahastu.
- Bete txanpinoiak txistorra nahastuarekin.
- Labean preheated labean 15 minutu inguru. Nahi izanez gero, gehitu perretxikoak beteak mozzarella gazta gehiago eta labean itzultzeko, gazta urtu arte.
aldakuntzak
Gehitu koilarakada bat fin-fin txikitutako tipula zartaginean eta saltxitxa batera txistorra batera.
Gehitu koilarakada bat edo bi piper fin-fin txikitu zartagin eta txistorra.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 51 |
| Fat guztira | 3 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 9 mg |
| Sodio | 187 mg |
| karbohidratoak | 3 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 3 g |