Perretxikoak beteak txingarretan eta parmesanoarekin egindako gazta marroi eta xehatuarekin egindako betegarria da. Perretxikoak ez dira soilik goxoa; karbohidratoak dira! Zuk edo zure gonbidatuak karbohidrato baxuko erregimen bat jarraituz gero, perretxiko horiek aukera bikaina dira.
Esan nahi baduzu, xaboi italiar bero eta goxoa edo xorizoa betetzea edo kalabaza piper pixka bat gehitzea berotu arte.
Zer behar duzu?
- 20 perretxiko fresko handiak
- 2 koilarakada
- oliba olioa , edo gehiago, behar izanez gero
- 8 ounces Italian txistorra gozoa
- 1 ale handi
- baratxuria , xehatuta eta fin-fin txikituta
- 2 koilarakada fin-fin txikitutako perrexila
- 1/4 Kopako birrindua
- Parmesano gazta
- 1/4 kopa ur
Nola egin
- 350 F. labea berotu
- Olio pixka bat gozogintza plater - nahikoa xanpak txanoak fit bat geruza nahikoa - 1 koilarakada oliba olioa.
- Onddoak ondo garbitu.
- Kendu zurtoinak perretxikoak eta fin txikitu.
- Antolatu onddo txultak prestatutako gozogintza.
- Italian saltxitxak erabiltzen badituzu, kanpoaldeko estalkiak kendu.
- Oliba olioa berotu bero ertaineko zartagin batean; zuritutako xerrak txikitutako zurtoinak prestatu arte, txistorra ez da arrosa. Gehitu baratxuri eta jarraitu egosten 1 minutuz
- Gehitu perrexila eta parmesanoarekin saltsan nahasketa. Nahasketa lehorra bada, gehitu koilaratxo bat edo bi oliba olio.
- Bete txanpinoiak txistorra nahastu eta 1/4 kopa ur beroa bota zartaginean.
- Labean preheated labean 20 minutuz.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 225 |
| Fat guztira | 16 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 10 g |
| kolesterola | 25 mg |
| Sodio | 408 mg |
| karbohidratoak | 11 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 10 g |