Honey Mustard Chicken Thighs errezeta azkar eta erraz hau oso erraza da eta prest dago 30 minutu baino gutxiagotan. Oilaskoa ebaki egiten da eta eztia mostaza saltsa aberatsarekin simmered batera azenarioak, tipula eta baratxuriarekin, afari lurrintsu eta zaporetsu bat egiteko.
Oilasko gabeko oilasko gabeko bularrak ere erabili ditzakezu errezeta honetan, baina 3 eta 4 minutu bitarteko denbora murriztu. Oilaskoa 165 F-raino egosi behar da haragi termometro fidagarri eta zehatza neurtuz.
Errezeta hori beste barazki batzuekin ere egin daiteke. Azenarioen ordez, beste errotako barazkiak, esate baterako, patata goxoa edo parsnips txikia, goxoa izango litzateke. Ezkainetako beste belar batzuk gehi ditzakezu; albahaka edo tarragon polita irudiak izango lirateke. Saltsa oilaskoari gehitzen zaionean, pixka bat hautseztatu ahal izango dituzu.
Behin errezeta hau memorizatu ondoren, eskuz egin duzun edozein gauza egin dezakezu. Izan ere, sukaldaritza azkarrari buruzko sekretu bat da: nahi duzun errezeta bat hartu eta ongi egin dezakezu eta alda ezazu zure arropa, hozkailua eta izozkailuaren arabera. Izan ere, errezeta hau izoztuak edo izoztuak prekozitutako albondigak izugarria izango lirateke. Egosten produktu horien paketeen jarraibideen arabera.
Errezeta zoragarri hau sukaldaritza kuzkizko beroarekin, arroz edo pasta egosiarekin saltsa xehatua salteatu eta entsalada berdea perretxikoak eta gerezi tomateak jantzita egoten dira asteburuko gau batean.
Zer behar duzu?
- 1 koilarakada gurina
- 1 koilarakada oliba olioa
- 1 (1-1 / 2 libera) paketea
- oilasko izterrak (boneless, skinless, eta zerrendatan moztu)
- 4 azenarioak (xerra edo 1 haurrentzako azenarioak)
- 1 tipula (txikituta)
- 2 ale baratxuri (xehatuta)
- 3 koilarakada eztia
- 2 koilarakada mostaza
- 1/3 Kopako oilasko salda
- 1/2 koilaratxo ezkaia
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/8 koilaratxo piper
Nola egin
- Gurina eta oliba olioa urtu ezazu bero ertaineko zartagin batean. Gehitu tipula; egosten eta irabiatu 4 minutuz. Ondoren, gehitu oilaskoa eta azenarioak eta egosi 4 eta 5 minutu oilasko behealdean browned arte.
- Bitartean, ontzi txiki batean, baratxuri, eztia, mostaza, oilasko salda , ezkaia, gatza eta piperra konbinatu eta ondo nahastu. Piztu oilasko zartaginean zartaginekin eta gehitu nahasketa.
- Zabaldu zartagina eta simmer ezazu.
- Txikitu bero baxua eta oilaskoa egosi, noizean behin nahastuz, 7 eta 9 minutuz oilasko ondo egosi arte 165 F eta barazkiak samurrak dira.
Hornitu arroz beroa, pasta, edo kuskus gainean.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 586 |
| Fat guztira | 30 g |
| Gantz saturatua | 9 g |
| Fatik gabekoak | 12 g |
| kolesterola | 150 mg |
| Sodio | 310 mg |
| karbohidratoak | 32 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 48 g |