Eltze motelek edalontzia eta goxoa egiten dute. Apailatzearen osagaiak ogia eta maiz konbinatzen ditu.
Ordeztu belar lehorrak kalitate oneko hegaztien gozagarriarekin, nahi izanez gero.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako gurina
- 1 1/2 cups tipula (txikituta)
- 2 cups apioa (txikituta)
- 1/4 Kopako perrexilarekin
- 6 cups ogia kubo (pixka bat lehorra)
- 5 eta 6 cups cornbread (desegin)
- 1 koilaratxo hegazti gozagarri
- 1 koilaratxo gatza, edo dastatzeko
- 1 1/2 koilaratxo lehorrak salbia (desegin)
- 1 koilaratxo hosto lehorrak
- 1/4 koilaratxo piper edo dastatzeko
- 1/2 koilaratxo beheko marjoramoa
- 2 eta 2 1/2 cups oilasko salda
- Aukerakoa: ahuntz hautsak
- 2 arrautza handiak (irabiatua)
Nola egin
- Igurtzi gurina zartaginean; gehitu tipula eta apioa. Egosi, tipula zeharrargi arte arte irabiatuz. Gehitu perrexil hostoak.
- Ontzi handi batean, nahasketa gurina nahastu ezazu ogia eta maizarekin. Gehitu belarrak eta ongailuak eta osagaiak ondo nahasteko zozketa.
- Pour oilasko salda nahikoa moisten, gehitu giblets erabiliz gero.
- Arrautzak gehitu aurretik, zaporeek ongailuak ikusteko. Gehitu gatza eta belar gehiago, behar izanez gero.
- Gehitu irabiatutako arrautzak eta ondo nahastu.
- Pakete nahasketa pixkanaka-pixkanaka sukalde motelean koipeztatua.
- Estali eta sukaldatu 45 minutuz. murriztu BAI gutxienez 4 eta 8 ordu gehiago egosten jarraitzeko.
- Ogiaren eta baratxuriaren nahasketa komertziala erabil dezakezu ogi-ontzietan, baina belar eta gatza (edo nahastu besterik ez dastatzeko) gehitzen zaizkizu eta gehitu salda 1 sorta gehigarri bat.
Gehiago errezetak Relleno
Hegoaldeko Cornbread eta Oyster Dressing
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1601 |
| Fat guztira | 175 g |
| Gantz saturatua | 36 g |
| Fatik gabekoak | 116 g |
| kolesterola | 174 mg |
| Sodio | 601 mg |
| karbohidratoak | 8 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 6 g |