Hegoaldeko Estatu Batuetako eta Txinako sukaldaritza batzen dira errezeta honetan, eta horrek nahasketa bikaina du bourbon whisky Asian soja saltsa.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 kilo oilasko izterreko haragia
- 2 koilarakada oliba olioa
- 1/4 Kopako soja saltsa
- 2 koilarakada
- arroz ozpin gorria edo ozpina
- 2 koilarakada ona bourbon whisky
- 2 koilarakada azukre marroia edo dastatzeko (gehienez 4 koilarakada nahi izanez gero)
- 1
- Tipula berdea (scallion, spring tipula) , garbitu eta hirutan moztu
- 2 xerra jengibre
- 2 ale baratxuri xehatu
Nola egin
- Jarri oilasko izterrak azaleko 9 X 13 hazbeteko gozogintza plater batean. Konbinatu gainerako osagaiak eta oilaskoa bota. Estali ezazu eta hozkailuan margotu gutxienez 4 ordu, hobe gau. Izterrak noizean behin biltzea marinadean guztiz estalita dagoela ziurtatzeko.
- Preheat the oven 350 F (177 C, gas marka 4). Oilaskoa oilaskoa labean jarri eta 45 minututara ordura egosita, noizean behin, zukua garbitzen denean, oilaskoa izterraren zatirik gorenean zeharkatzen denean edo haragiaren termometroa gutxienez 170 F irakurtzen du (77 C ) Izterreko zati berean. Hornitu beroa.
Irakurlearen Rating: 4 out of 5 stars Iruzkinak: Oso ona. Aldaketa batzuk egin nituen - erabili bularreko haragia eta jarri pintxoak eta plantxan. Erabilitako azukre marroia, baratxuriak, baratxuri freskoaren ordez, eta jengibreentzako dittoa. Pertsona orok maite zuen ... berriro egingo du! Michelek
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 579 |
| Fat guztira | 30 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 14 g |
| kolesterola | 142 mg |
| Sodio | 1.077 mg |
| karbohidratoak | 23 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 49 g |