Arroz marroiak zapore bikaina, ehundura eta elikadura errezeta erraz hau gehitzen dizkio eta pesto horrek are hobeak egiten ditu. Errezeta erraz eta zaporetsua egin nahi dut negu hotz edo neguko egunean eta patatak eta babarrun berdeak daramatzazte.
Errezeta hau beharrezkoa da arroz marroia behar denean, haragi-barazkiak laburtzen dituelako. Arroz erregularrak gogortu egingo lirateke errezeta likidoa ez delako nahikoa, eta haragi-barazkiak ez du egosten. Beraz, ez saiatu beste arroz bat ordezkatu plater honetan!
Meatloaf onena egiteko, osagai guztiak konbinatu beti haragia izan ezik lehenbailehen eta ondo nahastu. ondoren, gehitu behi eta nahastu poliki baina ondo. Zure eskuak lanerako tresna onenak dira. Ondoren, astiro nahastu loaf batean eta labean. Garbitu zure eskuak ondo haragi manipulatu ondoren.
Meatloaf hobe da hobe da minutu batzuk lehenago frijitu baino lehen. Horrek loaf denbora labaintzen duen likidoa berreskuratzeko denbora ematen du; eta uniformekiagoa izango da. Xerra neater izango da stand utzi baduzu. Loafarekin paperarekin estali eta otordu guztia prestatu; gero xerra, zerbitzatu eta zabor.
Zer behar duzu?
- 1/2 Kopako tipula (fin-fin txikituta)
- 1/4 Kopako piper gorria (xehatuta)
- 2 ale baratxuri (xehatuta)
- 1 koilarakada oliba olioa
- 1/2 Kopako arroz arrunta (gordinik)
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/4 koilaratxo
- piper zuria
- 1 arrautza (irabiatua)
- 1/2 Kopako
- albahaka pesto
- 1/4 Kopako esnea
- 1-1 / 2 libra lean
- behi behi
- 1/4 Kopako parmesano gazta birrindua
Nola egin
- Preheat the oven 350 gradu F.
- Bero ertaineko zartagin astun batean, tipula, kanpaia eta baratxuri oliba olio egosi arte, maiz irabiatuz.
- Jarri nahasketa katilu handi batean, arroza, gatza, piperbeltza, arrautza, albahaka pesto eta esnea batera eta ondo koilara bat nahastu.
- Gehitu beheko behi eta gazta ontzi batean osagaiak eta nahastu poliki-poliki zure eskuak konbinatu arte. Forma ezazu behi-nahasketa loaf-forman eta leku batean broail-zartaginean, koipe-xukadera drainatzeko.
- Garbitu 350 ° F-ko meatloafa 55-65 minutu edo barne-tenperatura 160 gradu F-ko harpidedun termometro fidagarri batez neurtzen den arte. Coverloia paperarekin eta utzi loafia 10 minutuz zerbitzatzeko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 309 |
| Fat guztira | 14 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 106 mg |
| Sodio | 149 mg |
| karbohidratoak | 16 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 29 g |