05eko 1ean
Nola aukeratu eta aukeratu zure Elderflowers
Getty Images Eskoziako iparraldean bizi bazara, zaharrenetako denboraldia laburra da, maiatzaren amaierara arte uztailaren erdialdean. Lore zorrotz zoragarriak dira zoragarriak, batez ere limoiarekin eta azukrearekin infusioz eta freskagarriz osatua. Hau, aldi berean, beste hainbat errezeta erabil daiteke.
Zure zaletasuna egiteko hasi aurretik, irakurri goiko aholku hauek loreak onenak jaso eta erabili ahal izateko.
02 de 05
Elderflower Cordial Errezeta
Elderflower kordiala freskatzea. iStock Loreak biltzen eta garbitzen dira eta zure osagaiak muntatu eta zure botilak esterilizatu dituzu. Orduan, zure arduradunari zoriontsu egiteko garaia da. Errezeta erraza da, eta egun batzuk pasatzen dira prozesua ikusteko, merezi du.
Kordikaria edan daiteke ur hotzarekin edo txinpartatsuekin eta errezeta gozoa eta gazia osagai sormen eta goxoa da.
05/03
Sweet Elderflower Errezetak
Elderflower gazta tarta. Getty Images Elderflower cordial bere kabuz sartu denean postrea eta esnea errezeta erabiltzen denean. Kordoiaren usaina gogorra, azukrerik gozoa eta limoiaren tangak zure platerei gustatzen zaizkie.
Gehien gustukoena da gelatina freskagarria. Errezeta honek Champagne erabiltzen du, baina ez kezkatu, ez duzu behar. Tonic ur erabil dezakezu, batez ere umeentzako gelatina egitean.
Eguraldia berotzen denean, kontuan hartu etxejabeak eta eztia izozkiak egitea. Eztia gozotasuna osagarrien osagarri bihurtzen da eta bainila izozkia bira interesgarria ematen du. Eta lau osagai besterik gabe, elderflower pannacotta postre erraza eta dotorea da, gonbidatu guztiei harrituko zaie .
Gainera, krema harrotua ( Eton nahasketa) bezalako errezeta deitzen diezaiokezu, Elderflower krema errezeta erraz bat egiteko.
04 de 05
Savory Elderflower Recipes
Gooseberry, Ginger eta Elderflower Ondua. Elaine Lemm Bai, ondo irakurtzen baduzu, edari alkoholdunek gozoki atsegina egiten du gozoki gisa. Elderflower maite gooseberries azido eta rhubarb batekin ezkonduta, beraz, relishes, hala nola, bat rhubarb egindako , eta chutneys oso ondo funtzionatzen. Bi fruta horiek gantz-haragiekin ondo funtzionatzen dutenez gero, ez da harritzekoa ahate-ahate frijituarekin gooseberry eta ahuntz gazteenarekin konbinatzea .
Gainera, eguneroko entsegu bateko interesarekin ere gehitu dezakezu elderflower ozpin-olioarekin . Oliba olio birjina estra, ardo zuriaren ozpina, Dijon ziapearekin eta eztiarekin batera, edalontzi hau berde osoko ontzi bat altxatuko da maila berrian.
05 de 05
Elderflower Cocktail Recipes
Jakina, errezeta bilduma honek koktel bat edo bi behar ditu. St. Germaine zaharrenetako likorea da, zuhaixkaren zaporea gozatzeko modu bikaina, zure senide propioa egin beharrik gabe, eta errezeta ugari aukeratzen ditu. Elderflower koktel honek apur bat desberdina da, bai Champagne eta klubetako soda erabiltzen dituelako, baina hori zuretzat burbuila gehiegi sortzen baduzu, ardo zuri lehorra ere oso atsegina da edari errezeta honetan.
Begiak gozoki koktelak uda zoragarrietan gozatzeko edari bikain bat da. Bombay gin eta St. Germaine konbinatzen ditu limoi zukua, almibar purea, jengibre erroa, menda eta klubetako soda, zapore gozoa eta gazi pixka bat eginez, zapore zaharragoarekin perfektua.