Tarta-like buttermilk erroskilak hauek frijituak dira eta bainila azukre glaze aukerakoa.
Zer behar duzu?
- Donutsentzat:
- 2 cups buttermilk
- 2 arrautza handiak, jipoitu
- 1 Kopako azukre granularra
- 5 cups irina igurzten
- 2 koilarakada
- soda gozogintza
- 1 koilaratxo
- hauts gozogintza
- 1 koilaratxo gatza
- 1 koilaratxo intxaur muskatua
- 1/4 koilaratxo kanela
- 1/2 Kopako gurina (edo laburtuz, urtutakoa)
- Glaze:
- 3 cups azukre hautsa
- 1 koilarakada margarina, leuna (aukerakoa)
- 1/2 koilaratxo bainila
- 1/4 Kopako esnea (edo ura: zapore gehiago edo gutxiago)
Nola egin
Donutsentzat:
Konbinatu gurina , arrautzak eta azukrea. Ezarri albo batera
Nahastu irina, gozogintza soda , hauts gozoa, gatza, intxaur muskatua eta kanela . Gehitu gurina-zukua osagai lehorretara eta nahastu. Gurina urtu nahastu edo laburtu eta oratu ore bigunak arte.
Pasa 1/4 hazbeteko lodierako lodiera apur bat floured batean orea (irristagaitza emaitzarik onenak lortzeko). Ebaki gurina 2-1 / 2 hazbeteko edo handiagoarekin.
Koipe frijigile edo zartagin elektriko batean, 375 graduko olio beroa jarri. Erroskilak alde bakoitzean 1 minutuz gutxienez birrindu. edo urrezko marroia arte. Paper eskuoihalak xukatu. Sartu azukre hautsezko glaze batean beroa eta apaindu edo gozokiak hautseztatu nahi baduzu.
Glaze:
Konbinatu hautsa azukrea , margarina eta nahasketa ontzi batean. Nahastu ondo eta nahikoa esnea edo ura nahastu behar duzu. (Ahoagoak diren koherentziak glazes mehe bat sortuko du erroskilak edo koherentzia lodiagoak izozte gehiago izango du.)
Errezeta Iturria: Alisa D. Bangerter-ek (Gingerbread Garden)
Baimenarekin errepikatua.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 118 |
| Fat guztira | 5 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 27 mg |
| Sodio | 149 mg |
| karbohidratoak | 18 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 2 g |