Ez dago azukre hautsik? Arazorik ez!
Hainbat postrekin amaituko dira gozogileen azukrea, txokolate flourless pastela, mugurdi tarta, esaterako, kourabiedes (grekozko intxaur azukrearen cookieak) greziar espezialitateekin. Beraz, zer egiten duzu zure burua bada ezinbesteko osagai hau gabe? Zeure egin duzu! Etxeko azukre hautsa azkar eta erraz biltzen da eta azukre zuri zuri batez egin ohi da.
Exekutatzen duzun ala ez, edo, besterik gabe, kopa bat edo bi behar dituzu, gozogilearen azukrea, "azukre hautsa" eta "icing azukrea" ere esaten zaie.
Metodo hau kantitate handiagoak egiteko erabil daiteke, baina azken orduko beharretarako benetako denbora behar da errezeta baten belaunean.
Zer behar duzu
Behar duzun guztia irabiagailua, neurketa kopa, plater garbitzeko eskuoihal bat, azukrea eta arto-almidoia gehituko zaizu aukeratzen baduzu. Azukrerik gabeko azukre kopa bakoitzeko behar den azukre zizelatu erregularraren kopa bat erabili behar da.
Nola egin
Jarri irabiagailuan azukre zitrikoa eta estali ezazu. Jarri ontziola irabiagailuaren goialdean, "hauts" hautsa harrapatzeko. Piztuaren bidez nahastu azukrea hauts bihurtzen den arte. Metodo hau hobeto funtzionatzen du kantitate txikietan, 1 eta 2 cups aldi berean.
Zenbatekoa txikiago bat egiten ari bazara, kafe-errota , espezien errota edo mini-prozesadore bat erabil dezakezu. Kontuz ibili azukre-kristalak plastikoz marratu daitekeela, beraz, kontu handiz hartu azukre hautsa plastikozko irabiagailuan edo prozesadorean.
Cornstarch gehitzea
Cornstarch edo beste gehigarri batzuk produktu komertzialetan erabiltzen dira, beraz etxekoek agian ez dute erositako dendarik gustatzen. Azukreraren zaporea ez bada bat datorrenarekin, probatu 1 eta 1 koilarakada koilarakada ko azukre bakoitzeko. Konbinatu azukrearekin batera.