Kanela erroiluak ez dira dastatzeko aukerarik, izugarri doaz eta mikrouhinean berotu daiteke. Dozena bat kanela erroilentzako errezeta hau mahaspasekin egin daiteke edo gabe. Bainila igeltsu izozteak ez badu benetan beharrezkoa, azkeneko minutuko erraza izango da zure erroiluak goian zehar bidaliko dituena. Bestela esanda, oso gomendagarria da kanela errodatzen dutenentzat.
Aholkua: orea hozkailuaren ore gisa erabil daiteke eta hurrengo egunean erroiluak prestatzen ditu.
Zer behar duzu?
- Roll:
- 1 1/2 pakete lehorra
- legamia (3-1 / 4 koilaratxo inguru)
- 1/4 Kopako ur epela
- 1/2 Kopako laburtzea
- 1/3 Kopako azukrea
- 1 1/2 koilaratxo gatza
- 1 Kopako esnea
- 1 arrautza
- 4 eta 5 edalontzi
- irina igurtziz
- 1 Kopako gurina (urtu, gehiago edo gutxiago behar den moduan)
- 1 kopa
- azukre marroia (gehiago edo gutxiago behar den bezala)
- Aukerakoa: kanela
- Aukerakoa: mahaspasekin
- Vanilla Frosting:
- 2 cups
- azukre hautsa
- 1 koilarakada gurina (urtu)
- 1 koilaratxo bainila
- 2 eta 4 koilarakada esne (edo krema)
Nola egin
- Gehitu ura epela legamia eta 10 minutu beratzen.
- Scald esnea; pour shortening baino gehiago. Gehitu azukrea eta gatza eta hozten freskoa. Gehitu nahasitako legamia eta arrautza irabiatua. Gehitu 4 cups irina gehigarri bat gehituz gain bakoitzean irabiatuz.
- Orea biguna izan behar da oraindik kudeatzeko behar adina. Olio elastiko eta leuna arte. Ez irina gehiegi saihestu. Piztu orea ondo olio-ontzi batean. Utzi 1-1 / 2 ordu igotzea.
- Prestatu orea behera eta modu bideragarrian banatzen da. Pasta orea laukizuzen batera. Gurina urtuarekin estali. Geruzak eskuzabal geruza lodi batekin * azukre marroia.
- Kanela kanela * bota nahi duzun bezala. Mahaspasekin nahi baduzu, mahaspasekin geruza bat geratzen zaizu.
- Jellyroll moda eraldatu.
- Guraize edo kordoi bat erabiliz, 1 eta 1-1 / 2 hazbeteko lodierak moztu.
- Jarri xerra 8 edo 9 hazbeteko biribildutako tarta ontziarekin. Xukatu erdian eta beste xerra bat inguruan. Sakatu erroiluak behera nahiz eta atera pan. Zabaldu arte erroiluak ontziari eskuzabalki bete ... beste ordu batez.
- Hozten 350 ° F-ko labean 15 eta 20 minutu inguru. Txuletak marroi gehiegi badituzu, estalkiak labean jarri arte gozogintza amaitu arte. Ez pasatu labean.
- Kendu panetik hurbil, plater batean alderantziz, eta ondoren beste plaka batean jarri gurutzean.
Frostingerako:
- Katilu ertain batean, jarri azukrea, gurina eta bainila. Ondoren, nahikoa esnea edo krema nahastu lodi bat lortzeko, ia ezin koherentzia irabiatu.
- Zatitu bero rolls plater batean jarri bezain laster, izozteak urtu eta erroiluak exekutatu ahal izateko.
* Be eskuzabala bai azukre marroia eta bai kanela. Honek azukre marroia duen 1/2 hazbeteko geruza bat emango dizu erabat kanela estaliarekin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 475 |
| Fat guztira | 29 g |
| Gantz saturatua | 15 g |
| Fatik gabekoak | 10 g |
| kolesterola | 73 mg |
| Sodio | 156 mg |
| karbohidratoak | 52 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 3 g |