Mashed patata patata-legatza ematen duten erroiluak testura eta zapore bikaina ematen diete. Kremailera formako klasikoa klasikoa da, baina tira askeko errotuluak , zilborra edo beste forma forma askekoak .
Stand nahastailea nahasketa eta kneading egin ia effortless, baina ore bat besarkatu eskuz baita. Ur pixka batekin arrautza osoa arrautza garbiketa egiten du, eta horrek gailurrak distiratsuak eta leunak egiten ditu. Lurrik sendoago bat lortzeko, erabili arrautza zuria urarekin.
Gehitu erroiluak oporretako afarirako menura edo gozatu igande afarira. Ondo hozten dute!
Zer behar duzu?
- 3 koilarakada azukre
- 3 koilarakada gurina (leundua)
- 1 1/2 koilaratxo gatza
- 1/3 kopa
- purea
- patata (hoztu)
- 3/4 kopa gehi 1 koilarakada esne (6 1/2 ounces, giro-tenperatura)
- 1 arrautza handi
- 1 1/2 koilaratxo berehalako legamia
- 1/8 koilaratxo gozogintza soda
- 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
- 3 1/4 cups irina guztiz irina, 14 ontza, gehi gehiago kneading egiteko
- Egg Wash eta Topping:
- 1 arrautza handi
- 1 koilarakada urarekin
- Poppy haziak edo sesamo haziak hautseztatu
Nola egin
- Nahasketa katilu handi batean, gurina, azukrea, gatza, patatak, esnea eta arrautza handi bat konbinatu. Beat abiadura txikian nahastu arte.
- Beste ontzi batean berehalako legamia konbinatu irina, gozogintza soda eta hauts gozogintza batera.
- Gehitu nahasketa lehorra lehen nahasketarekin eta nahastu eskuz edo estalkidun nahasketarekin eta ore ganbera orearekin batera.
- Eskuz ogiarekin edo ore ganbekin 8 eta 10 minutu bitarteko frijitu, irina gehiago botata behar bezala orea itsastea mantentzeko.
- Ontzi handi bat xukatu ezazu gurina bigunduarekin. Bete orea pilota batean eta jarri ontzi batean. Pasta orea gurutzatu eta gurina gurutzatzeko alde guztietatik biratu.
- Kaxa ontzi plastikoarekin estali eta utzi orea leku zirrikitutik igotzeko, soltean bikoiztu arte, 1 eta 1 1/2 ordu inguru.
- Zabaldutako pan-erroiluak, gurina gurina eta ozpina nahasiztatzeko 9 edo 13 hazbeteko edo zartaginean pergamino paperarekin. Erabil ezazu zure magaletan edo gozogintza formatuetarako beste aukera batzuk.
- Banatu orea 24 pieza pan rolletan. Forma taut bolatxo leunetan eta prestatutako gozogintza leku batean. Sukaldeko eskuoihal arina edo plastikozko biltzeko estalkia estali ezazu leku aproposa eta zilindrikoa, ordubete inguru 45 minutuz edo errodamenduak% 60 eta% 75 artekoak izan arte.
- Labea berotu 375 F.
- Kendu eskuoihal edo plastikozko biltzailea.
- Arrautza garbitzeko erabiltzen baduzu, 1 koilarakada urarekin arrautza handi bat nahastu. Arrastaka apur bat brotxa ezazu eta pepino haziak edo sesamo haziak bota. 15 minutuz labean 20 minutuz labean edo urre koloreko marroia egosten.
Baker's Dozen: Etxeko Afaria Rolls
20 Argi, Hegaleko Hegaluze Biscuit errezeta flaky
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 121 |
| Fat guztira | 6 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 80 mg |
| Sodio | 428 mg |
| karbohidratoak | 13 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 4 g |