Patata zaporetsua prestatu hanburgesak, errea, txerriarekin edo haragi edo hegaztiekin.
Zer behar duzu?
- 2 eta 2 1/2 kiloko patatekin
- 2 koilarakada gurina
- 1/2 Kopako tipula diced
- 2 ale txikiak, xehatuta
- 1 koilarakada txikitutako perrexil txikitua
- 2 koilarakada irina
- 1/4 koilaratxo piper
- 1/2/2 cups of milk
- 1 Kopako cheddar gazta birrindua
- gatza eta piperra dastatzeko
Nola egin
- Patatak zuritu eta xerratan xehatu.
- Urarekin garbitu eta kazola ertainekoarekin estali. Irakur ezazu; 2 minutuz irakiten.
- Ur hotzarekin garbitu eta garbitu sukaldaritza gelditzeko.
- Kazola batean, gurina urtu ezazu erdi-baxuko beroarekin. Gehitu diced tipula eta salteatu samurrak arte; gehitu xehatuta baratxuri eta perrexila. Irina eta piperra irabiatu arte leuna. Pixkanaka-pixkanaka esnea gehitu, egosi eta bero ertain eta beroarekin nahastu arte.
- Mugitu arte gazta eta saltsa leuna da.
- Patatak xerratan 2 eta 2 1/2 litro kazola antolatu, gatz eta piperrarekin geruzak sprinkling. Pour saltsa berdinarekin patata gainean.
- Estali ezazu platera eta 350 gradutan egosi 40 eta 50 minutu bitarteko edo patatak samurrak diren arte.
Errezeta erlazionatuak
Patata-kazola Andouille Saltsarekin
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 470 |
| Fat guztira | 22 g |
| Gantz saturatua | 12 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 57 mg |
| Sodio | 598 mg |
| karbohidratoak | 53 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 18 g |