Plater goxoa eta erraza prestatzen eta labaintzen da. Patata eta urdaiazpiko labean zerbitzatu, entsalada bota eta gailetak edo beroak.
Zer behar duzu?
- 4 cups patata (diced)
- 1 koilaratxo gatza
- 6 koilarakada gurina (banatuta)
- 2 ale baratxuri (erdira)
- 1/4 Kopako tipula (fin txikituta)
- 1/3 Kopako irina
- 2 cups esnea
- 2 cups urdaiazpikoa (egosita, diced)
- 8 oz. Cheddar gazta (birrindua, 2 cups inguru, banatuta)
- 1 koilarakada perrexil freskoa (txikituta)
- 1 kopa
- biguna ogi freskoa apurrak
Nola egin
- Berotu labea 350 arte. Arrastaka koipea 2 litroko gozogintza plater edo spray sukaldaritza spray gabe .
- Kazola ertain batean, patatak urarekin estali eta koilaratxo 1 gatz inguru gehitu. Irakur ezazu. Azukatu eta irakiten astiro-astiro 10 minutu inguru, edo buztana moztu arte. Ihesa.
- Kazola handi batean edo zartaginean bero ertain eta ertainean, 4 koilarakada gurin urtu. Gehitu baratxuria eta egosi 1 minutuz. Kendu baratxuria eta baztertu. Tipula gehitu eta egosi, nahastuz, tipula arte leundu arte.
- Gehitu irina eta egosi, nahastu, ondo nahastu eta bubbly arte. Gehitu esnea eta egosi, irabiatuz, loditu arte.
- Gehitu gazta urdaiazpikoa eta 6 ontza (1 1/2 cups inguru). Egosi, irabiatuz, gazta urtu arte. Iraila perrexilan. Astiro-astiro patata irabiatu gazta nahasketarekin estali arte. Bi ohantzetako 2 plater bihurtzea eta gazta birrindutako 2 ontza botaz.
- Atera gainerako 2 koilarakada gurina eta zozkatu ogi apurrak . Kazola gainean uniformeki bota. 25 eta 30 minutuz labean edo marroi eta burbuila arte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 669 |
| Fat guztira | 44 g |
| Gantz saturatua | 25 g |
| Fatik gabekoak | 13 g |
| kolesterola | 122 mg |
| Sodio | 871 mg |
| karbohidratoak | 43 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 27 g |