Apple kurruskaria aspalditik gogokoena sagar postrea izan da super erraza konpondu eta zoragarria da delako. Sagar tarta edo zapaltzaile batekin nahasirik ez baduzu , sagar kurruskaria labean! Bertsio hau intxaur txikituekin egin daiteke edo itzali eta oloa gehitu gehitzeko.
Goiko sagar kurruskaria kurruskaria, izozkia bola batekin, postrerako gogoangarria. Intxaur txikiak edo pecans testura eta zaporea gehitu.
Maite duzun kurruskaria, mamia sagar kurruskaria kurruskaria, osagai bikoitza! Hau postre bikaina da potluck afaria edo opor afaria hartzeko.
Zer behar duzu?
- 3 kilo tarteko sagarrak, esate baterako, Granny Smith
- 1 koilarakada limoi zukua
- 1/2 Kopako argia edo azukre marroia iluna, josia
- 1 1/2 koilarakada xurgatu irina
- 1 koilaratxo lurrean kanela
- 1/2 koilaratxo lurrean intxaur muskatua
- 1/3 Kopako helburu guztiak irina
- 1/3 Kopako azukre granularra
- 1/3 kopa
- oloa bota
- 4 koilarakada gurina hotza (1/2 makila)
- gatz pixka bat
- 1/2 Kopako intxaur txikiak edo pecans, edo gehitu 1/4 koilarakada olo gehigarria
Nola egin
- Labea berotu 375 F (190 C / Gas 5).
- Generously gurina 9 hazbeteko plater gozogintza plater.
- Peel, core eta txikitu sagarrak; ontzi batean limoi zukua zozkatu.
- Beste katilu batean, konbinatu azukre marroia, 1 1/2 koilarakada irina, kanela eta intxaur muskatua; Gehitu sagarrak eta zozketatu konbinatu.
- Beste ontzi batean 1/3 koilarakada irina, azukre zimeldua, oloa eta gatza konbinatu. Gurina moztu 8 pieza txikitan, eta gurina gurina irina bihurtu arte gozogintza edo bi sardexka nahasketa apur batekin. Zuritutako fruitu lehorrak irabiatu.
- Sagar nahasketa zabaldu prestatutako gozogintza plateraren behealdean. Oliba eta irina hautseztatu nahasketa uniformeki sagar betegarriaren gainean.
- Labean preheated labean 30 eta 45 minutu bitarteko, edo sagarrak samurrak dira eta topping sueztitu browned arte. Egiaztatu sagarrak samurtasun txiki eta zorrotz batekin. Toppinga marroia dela dirudi, sagarrak samurrak direnean, gozogintza platerarekin estali ezazu sagarrak samurrak diren arte.
- Hornitu sagar kurruskaria bero edo giro-tenperaturan, bainila izozkiarekin edo krema astunarekin .
- Estali eta hoztu hondarrak.
- Berritu berotu sagar kurruskaria preheated 350 F (180 C / Gas 4) labean agerian.
Aholkuak
- Lodiagoak loditzeko bikoitza irina, azukrea, oloa, gurina eta fruitu lehorrak.
- Granny Smith eta honeycrisp edo Cortland sagarrak konbinazio bat erabili.
- Gehitu jengibrez findutako txikitutako jengibrea topping.
- Egin banana sagar krispetak ramekins edo mini kazola plateretan.
- Nutty zapore gehigarrira, txikitutako fruitu lehorrak txigortzeko. Intxaurrak edo pecans zartagin lehor batean zabaldu eta bero ertainetan egosi, etengabe biratzen eta nahasten. Noiz apur bat marroi dira eta usain toasty, transferitu plater bat cool.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 534 |
| Fat guztira | 20 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 20 mg |
| Sodio | 529 mg |
| karbohidratoak | 89 g |
| Fiber dietetikoa | 10 g |
| Protein | 7 g |