Spinach hummus Ekialdeko tradizionala hummus aldakuntza goxoa da. Spinach hummus-en errezeta hau oso erraza da eta ziur asko jendetza atsegina izango da!
Zer behar duzu?
- 1 garbanzo babarrun / garagardo (15 oz.), Xukatu
- 1/2 Kopako espinaka freskoa txikituta
- 1/4 kopa tahini
- 2 koilarakada baratxuri
- 3 koilarakada
- limoi zukua
- 2 koilarakada oliba olioa
- 1/4 koilaratxo kosher gatza
Nola egin
- Elikagaien prozesadorea, prozesu babarrunak, baratxuria, espinakak eta oliba olioa. Gehitu limoi eta gatza eta nahastu. Espinakak hummus oso lodi badira, gehitu koilarakada urarekin koherentzia nahi duzun arte. Hummus leuna eta krematsua izan behar luke.
- Spinach hummus bi egun lehenago egin daiteke. Ijetzitako edukiontzi gordetzeko hozkailuan. Hotz edo hotzez hornitu daiteke. Ogi pita , pita txip edo barazki freskoak zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 408 |
| Fat guztira | 19 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 9 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 333 mg |
| karbohidratoak | 47 g |
| Fiber dietetikoa | 11 g |
| Protein | 17 g |