Yom Kippur etengabe apurtu, edo bris eta haurra izendatzeko ospakizunak, ezkontza upelek eta igandeak egiteagatik , arrazoi bat bagel eta lox zabaldu egiten da ostalari ugariengatik: atsegina, atsegina eta atsegina da. Gatz txikia, apur bat gozoa, eta prestatzeko erraza da. (Egina bada, sukaldaritza guztiz saihestu ahal izango duzu!) 5 pertsona edo 50 pertsona elikatzen ari zaren ala ez adierazten du, aurrera egiteko menua, erosketa aholkuak eta informazio garrantzitsu guztia irakurri behar duzun zenbat janari behar duzun kalkulatzeko. feed zure gose gonbidatuak.
10eko 10
Mango Nectar edo Orange Juice
Andrew Unangst / Getty Images Ezarri betaurreko zuku eta mango nectar hotza edo laranja-zukua. Horrela, zure gonbidatuak helmugara iritsiko zaizkizu. Mantendu betaurrekoak txikiak - zure gonbidatuei perk egitea nahi ez baduzu, bete itzazu.
Zenbat erosio: 4 eta 6 oz. Edalontzi bakoitzeko edan behar da. (Talde 1/2 koilarakada gehigarri bat edo 2 zukua mahai gainean zerbitzatu nahi baduzu).
10/10
bagelsPaul Johnson / Getty Images Kanpoko freskotasuna, barrutik mingotsa eta trinkoa, gazta freskoak, lox saltsa, krema gazta eta barazki freskoak dira. Tokiko poltsa-denda ona baduzu, zure bidaia atseginak egiteko bidaia berezi bat egin ezazu merkataritza-markek baino merkeagoa eta aseezinagoa izango dute. Edo, asmo handiz sentitu bazara, zure eskua probatu dezakezu zeure etxeko bagels egiteko . (Kontuan izan zure gonbidatuek zeliakoen gaixotasuna baduteela, supermerkatu askok glutenik gabeko bagels eramaten dituzte. Ez dira benetakoak, eta behin betiko toasting-etik etekina ateratzen dute. ).
Zenbat erosi: Bagel dendak askok 1 1/2 bagels pertsona bakoitzeko platerak prestatzen dituztenei ematen diete, jarraipenaren arau ona izan dadin.
10/03
Gazta krema
Teubner / Getty Images Krema gazta klasiko tipula bat da, bere kabuz perfektua, arrain ketuak eta kaparrak kargatuta. Bagel dendak krema gazta gazi-gozoa eskaintzeko joera izaten dute, baina supermerkatuan erosketak egiten ari zarenean, marka bat bilatu behar duzu gutxienez betegarri edo egonkortzaile batzuekin. (Organikoa Valley edo Trader Joe markak aukera onak dira).
Laktosa libreko aukera bat behar duzu? Askok bagel dendak tofu oinarritutako krema gaztak eskaintzen dituzte, eta Tofutti Better Than Cream Gazta zabalduena da supermerkatu gehienetan.
Erosi asko: lortu 1 eta 1 1/4 kilo krema gazta dozena bagels bakoitzeko. Aukeratu hautapena; arrunta, veggie eta scallion zapore ezagunak dira. Hobespenak blokeak eta krema krema harrotua alda ditzakezu, beraz, kontuan hartu bakoitza batzuk erosten dituzula.
04 de 10
Izokin ketuaJuanmonino / Getty Images Lox, Nova, Belly ... nahi ez dituzun gauzak (edo zer deitzen duzun), zerbitzatzen duzun izokin ketua desagertuko da eta azkar egingo du. Kontu-hartzaileek eskuz moztutako papera moztu dezakete, baina inoiz ez dut inor ikusi inor bazterrean. Ez baduzu handia bagel edo appetizing denda (edo prezio merkean kantitate handi bat behar duzu), Costco eta BJ askotan saltzen kosher Ziurtatutako izokin ketua aldeetan. Kantitate txikiagoetarako, Whole Foods iturri ona izan ohi da. Kaparrak eta limoi xerrak atseginak dira.
Erosi beharreko zenbatekoa: gutxienez 4 ounces (1/4 libra) gutxienez baimendu behar da, baina kontuan hartu zaleen zorionez zoriontsuago irentsiko dela, batez ere 25 orduko azkarren ondoren. 6 ounces pertsona bakoitzeko ez litzateke arrazoizkoa izango, eta ordaindu ahal izango duzu, nahi izanez gero ere lortu nahi duzu. Betegarriak beti izoztu ditzakezu - baldin badago.
10/10
Whitefish Salad edo Whitefish ketuaMiri Rotkovitz Izokina arrain ketuen ospea lortzeko irabazi dezakeen bitartean, zuriak devote ugari ditu. Oso zuri itsusiak erdiko kutxa erakargarria egiten du, eta arrain zuriak entsalada ona eta merkeagoa da.
Zenbat erosi: 2 edo 3 ontzako pertsona bakoitzeko koipe zuri osoa zerbitzatzen baduzu, edo 3 eta 4 ontzako pertsona bakoitzeko zuri itsaskietarako.
10eko 10
Gazta xerra
Foodcollection / Getty Images Gazta arraina jan ez duten gonbidatuentzako aukera atsegina da, eta umeentzako atsegina izaten da. Hainbat gazta xerratan xerratan esnea eskaintzen du, esate baterako, cheddar, havarti, suizarra eta piperbeltza.
Zenbat erosi: pertsona bakoitzeko 2 eta 3 ontza izan beharko lukete.
07 de 10
Landare xaflatun xerrawhitewish / Getty Images Barazki gordinak xerratan sorta bat eskaintzea, bakoitzak bere ogitartekoak pertsonalizatu ditzazun. Ebaki tomateak lodi, tipula finak, gehitu pepino errondak eta piper eraztunak, eta zure oinarriak estali behar dira!
Zenbat erosio : Dozena bagels bakoitzeko 2 tomate handi, 1 tipula handi, 1 pepino handi eta 2 kanpai piperrak agertzen dira.
08 de 10
Meloi freskoa edo fruta entsalada
Steve Skjold / Getty Images Hidratatzea eta freskatzea, meloiarekin koipe gazia saltsa kontrapuntu handia da. Barietate gehiago nahiago baduzu, fruta-platera edo fruta-entsalada otorduko koloretsua eta goxoa da. Azpimarratu fruitu mamitsuak, hala nola, mangoa, anana, mahatsa eta baia.
Zenbat erosi: Sandia handi batek gutxienez 10 eta 12 urte bitarteko balio du. Barietate txikiagoak, esate baterako, azukre haurtxoak, 4 eta 6 urte bitartekoak izango dira. Fruta entsalada egiteko, beharrezkoa izango da buruz 3 1/2 eta 4 kilo fruitu 10 lagunentzat.
10/09
Sorbetea edo Granita
1MoreCreative / Getty Images Postrearen fruta baino gehiago zerbitzatu nahi baduzu, baina ez duzu nahi, gozogintza sorbetea edo granita aukera atsegina da. Hornitu bakarrarekin, edo cookieak erosi batera.
Zenbat erosi: Sorbeteko pintxo bat 4 balio du, laurden batek 8 balio du.
10tik 10
Ura, Iced Tea, Hot Tea eta Kafea
Fuse / Getty Images Gehitu limoiak, limoiak edo pepinoak ur freskoaren pegar handiei zaporea emateko eta ukitu classy bat gehitzeko; Seltzer edo unsweetened, iced tea descafeinatua aukera bikaina ere bada.
Eskuz egindako te aukeraketa bat, kafe erregularra eta decaf batera. Ez ahaztu azukrea, eztia eta esnea edo krema eskaintzea.
Zenbat erosio : Hamaika gonbidatuek edari handiak botako dituzte, beraz, gutxienez 2 lagunentzako (80-90 oz) ura gutxienez 10 gonbidatu jarriko dira eta prestatzeko prest! Seltzer litro bakoitzak 4tik 6ra balio du; Sodastream bat izanez gero, hozkailuan hotz-pitxea mantentzea nahi baduzu, botilak berritu eta fizz egin ditzakezu!
Talde txikiarentzat, kafe bat edo bi kafea brewing nahikoa izango da normalean; gonbidatu asko ari bazara espero baduzu, kafe-urn ibilbidea nahi duzu. Te egiteko, ur beroari buruzko hutsetako prentsa-ontzia edo bigarren urra bakarrik aukera ona da.