Zaindu azenarioa

05eko 1ean

Nola desberdinak koloretako azenarioak zapore

Laranja, morea, gorria, zuria eta horia bezalako kolore azenario desberdinetako zaporea ez da muturrekoa. Koloretako tomate desberdinetako sorta zabala ez da. Hala ere, zaporea aldatzeko apur bat dago. Sarritan arina eta sotila da, azenarioak gordinik jaten ari direnean batez ere. Koloretako azenario desberdinetako zapore desberdina ere ulertu dezakezu haiek egosten edo hautsi .

02 de 05

Orange Azenarioak

Orange azenarioak XVII. Mendeko holandan zeuden, azenario normalak bezala ". Azenarioak asko aurretik kolore sorta zabal bat izan zen, nahiz eta berdea.

Beste koloretako azenarioak bezala, laranja azenarioak USDAk bitamina A dosi gomendatzen du lau aldiz eta betakaroteno asko dauka. Barazki hauek lurrintsuak, goxoak eta onak dira bai gordinik bai egosi. Azenarioak jan ditzakezu, manteo batean, entsaladetan eta baratxurietan, edo entree handi bat bezala , patatak, aza eta azenarioak bezala .

05/03

Azenarioak Purple

Azenarioak morea dramatikoa eta erakargarria den arren, horietako askok kanpotik soilik morea da. Haien erdiko koloreak laranja oso erabakigarriak dira, eta sarritan antzeman daiteke kanpoaldean begira.

Azenario purpurak gustuko zapore gozo bat du, batzuetan zapore atseginak lagunduta. Hau da ohikoagoa azenario zuriak, kolorez kanpokoak eta barrukoak baitituzte. Hala eta guztiz ere, peppery oharra askotan sotila da eta ez da beti presente. Modu oreketan, azenario purpurak gordinik, crudités gisa, entsaladetan edo azenario ozpinezko ozpinetakoak egiteko oso aproposa da .

04 de 05

Azenarioak gorria

Azenarioak ez dira azenario laranjak desberdinak izaten dastatzeko orduan. Bere koloreko gorriak lycopene, antioxidatzailea, tomateetan dator. Lycopene zure osasuna onerako da eta minbizia saihesten laguntzen du, antioxidatzaileak ditu, begiak osasuntsu mantentzen ditu, mina neuropatikoa arintzen du, eta zure burmuinerako ona da, onura batzuk izendatzeko.

Talde sormena azenario gorriekin, errezeta ederra erabiliz, azenario krema zopa edo azenario zopa gingerarekin . Halaber, bere kolore gorgeosa eta lycopene osasuntsua ere aprobetxatu ditzakezu, haiek gozatzeko, haiek garbitzeko edo glaze gisa erabiltzeko.

05 de 05

Zuriak edo Urdaiazpiko Azenarioak

Azenario zuriak edo urrezkoak kolore horia edo krema dira normalean. Barazki hauek zapore epelak dituzte, ia azenarioak beste kolore batzuek dituzten lurrikararik ez dutenak. Azenario mota hauek ere nabarmentzen dira azenario laranja, gorria eta morea baino. Arrautza oso ondo egiten dute lan, eta era berean beiraz eta azukre pixka batekin prestatzen dute. Estetikoa edo zopa egiteko gogoa baldin baduzu, itzala zurbil zoragarria eta gozotasun lehertu harrigarria gehituko dizute.

Azenario zuri edo urrezko alboetako plater bakun bat urrezko azenariozko txanponak gurina, oilasko salda, espeziak eta belar freskoak nahastu behar dira. Gehitu haragi eta patata plater soil bat barazki elikagarrietarako.