Deviled txirlak hauek beteak dira ogi apurrak eta barazkiak xehatuta betetako txirlak. Tabasco tanta eta hirugihar xehatu batzuk akabera akabera ematen dute. Txirlak beteak urrezko marroia perfekzionatu ohi dira.
Txirlak freskoak egosi dira, txirlak, ogi apurrak, hirugiharra eta ongailuak nahastuz. Koktel festa bat prestatzeko aperitibo bikaina da.
Ikusi ere
Perretxikoak beteak Txirlak
Crock Pot Clam Chowder
Zer behar duzu?
- 2 dozena cherrystone txirlak (edo littleneck txirlak)
- 1/2 Kopako ura
- 1/2 kanpai piper berdea (xehatuta)
- 1 tipula txikia (xehatuta)
- 3 koilarakada gurina (urtu)
- 1/2 cup breadcrumbs lehorrak
- 1/2 koilaratxo beheko ezkaia
- 1/8 koilaratxo Tabasco saltsa
- 4 xerra hirugiharra (zati egosita eta zatituta)
- Garnish: perrexil freskoa xehatuta, piperrauts pixka bat eta limoi-ziriak
Nola egin
- Txirlak ondo frijitu eta gero, sardexka batean jarri kettle handi bat edo azpilanarekin, behealdean 2 hazbeteko urarekin. Edo txirlak eskuineko uretan jarri. Estali eta bero baxuko tenperatura 7 eta 10 minutuz edo zuritu arte. Xukatu gabeko txirlak ixten eta bota.
- Ireki eta bereizi goiko eta beheko maskorrak. Txikituaren azpian labana bat moztu shell batetik kentzeko.
- Laxatu maskorrak eta zerbitzatu onena 24 maskorren bila. Ezarri shellak alde batera.
- Txuletak txikitu labana edo pultsu bat elikagaien prozesadorearekin eta katilu batera transferitu.
- Bero ertaineko zartagin batean, gurina urtu. Gehitu kanpai piper berdea eta tipula eta egosi samur arte, maiz irabiatuz.
- Gehitu kanpai piperra eta tipula txikitutako txirlak ogi apurrak, beheko ezkaia eta Tabasco saltsarekin batera.
- Elikagaiak berotu.
- Arrautza erdi-erdiak antolatu gozogintza azaleko zartaginean; bete barazkiak xehatutako nahasketarekin eta hautsa bakoitza diced hirugiharraarekin.
- Jarri txingarretan eta broil bero ertainean bero egosi arte, 5 eta 10 minutu inguru.
- Saltsa freskoa xehatuta eta paprika.
- Limoi ziriekin zerbitzatu.
Adituen Aholkuak
Zer dira Cherrystone Txirlak? Cherrystone txirlak littleneck txirlak baino pixka bat handiagoak dira eta ezin dira trukean erabili. Cherrystone txirlak batez beste 6 eta 10 txirlak libra bakoitzeko eta littleneck txirles batez besteko 8 eta 12 kilogramak libra bakoitzeko bitartean. Errezeta hau erabili bai. Txikitan edo gereziondo txikiagoan edo goiko lepoan edo quahog txikiagoan aukeratzen duzun ala ez, guztiak dira quahogs (nabarmenagoa co-hog). Izenak amildegiaren tamaina adierazten du, ez espeziea.
Gehitu txirlak batzuk potatu gabe, eta ez dira irekiko.
Aperitibo handiagoetarako, erabili goiko lepoko txirlak.
aldakuntzak
Ez ezazu hirugiharra utzi eta txuleta beteak bota parmesanoarekin gazta birrindua brotxatu aurretik.
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 173 |
| Fat guztira | 8 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 42 mg |
| Sodio | 591 mg |
| karbohidratoak | 10 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 14 g |