Txirlak casinoaren errezeta Rhode Islandeko Narragansett Pierreko Kasinoan 1900eko hasieran sortu zen. Txirlak casinoaz gain, aurki ditzakezu ohizko osagaiak dituzten ostrak kasinoetarako errezetak.
Tipula berdea ordez erabili ahal izango dira. Atsegite bakoitza freskoa eta perrexil xehatu batzuk eta Tabasco saltsa tanta batzuk jar ditzakezu.
Zer behar duzu?
- 24 txirlak txikitan
- 1/4 Kopako gurina, bigundu
- 1/4 Kopako tipula berde txikitua
- 1/4 Kopako fin-fin txikitutako kanpai piper berdea
- 1/4 Kopako fin-fin txikituta apioa
- 1 koilarakada limoi zukua
- 4 xerra hirugiharra, kurruskaria eta xehatu arte
Nola egin
- Kendu txirlak maskorretatik. Garbitu maskorrak, ondoren, jarri txirla bakoitza shell erdian sakona. Baztertu gainerako ezkatadun zurtoinak.
- Txirlak bota gatz pixka batekin.
- Gurina nahastu, tipula berde txikitua, txikitutako kanpai piperra, apio txikitua, limoi zukua eta hirugiharra trinkoa.
- Arropa bakoitzak gurina eta barazki nahasketa koilarakada bitxi batekin.
- Antolatu maskorrak arrautza-gatzaren ohe gainean zartagin batean.
- 425 F-ko labean 10 eta 12 minutuz.
Adituen Aholkuak
- Ontzigileek perrexil xehatu eta Tabasco saltsa freskoarekin.
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 87 |
| Fat guztira | 7 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 26 mg |
| Sodio | 206 mg |
| karbohidratoak | 2 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 5 g |