Turmeric oso argia jasan daiteke
Turmeric Hautapena eta Biltegiratzea
Osoa edo lurrean lehorrak turmeric eskuragarri da supermerkatuko dendetan gehienetan espezieen atalean. Gehien erabiltzen den forma lurzorua da. Argia oso suspertzekoa denez, ontzi hermetikoetan josia dago normalean. Garbitu lata leku fresko eta ilunean. Turmericek bere potentzia galduko du sei hilabeteren buruan, lehenago argia eta / edo beroa jasanez gero.
Sukaldaritza Sukaldaritza Aholkuak eta Erabilera
- Turmeric azafra Indian ere ezagutzen da .
- Turmeric curry nahasketak, chutney eta mostaza ozpinetan osagai garrantzitsua da. Ondo doa oilaskoa, ahatea, indioilarra, barazkiak, arroza eta entsalada janzteko.
- Turmeric oso sendoa da, eta benetan indartsuagoa denean egosi. Pixka bat bide luzea egiten du eta, beraz, esperimentatu egiten da pixkanaka.
- Saihestu zure arropa ukitu turmericarekin lanean. Kolore horia indartsua da.
- Turmeric pixka bat azafraia ordezko gisa erabil daiteke urre koloreko horia hori lortzeko, zaporea ez da gutxienez alderatu.
- Ordezko 1 koilaratxo lehor mostaza 1 turmeric koilaratxo.
- Turmericaren kolorea oso zabalduta dago horia-laranja sakonetik horia distiratsutik. Hau da, besterik gabe, hainbat barietate direla eta.
- Piper beltza erabiltzea gomendatzen da turmericarekin batera, edozein osasun prestazio posible konturatzeko.
Turmeric eta Turmeric Recipes buruz gehiago
• Turmeric Hechos eta zure osasuna
• Turmeric Hautaketa, Biltegiratzea eta Sukaldaritza Aholkuak
• Zer da azenarioa? ohiko galderak
•
cookbooks
| • | Indian Spice Coast-en gustura |
| • | Madhur Jaffrey-ren Azkarra eta Erraza Indian Sukaldaritza |
| • | Belar eta espeziak: Cooken erreferentzia |
| • | The Spice Lover's Guide to Hierbas & Especias |